天天大排隊!台中超人氣水煮玉米攤 口感甜脆飽滿又多汁

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

文、圖/橘子狗愛吃糖

台中新一點利黃昏市場是北屯不少平價美食隱藏地,除了在市場裡的鵝房宮日本料理最有名以外,有次逛完市場剛好看到有幾個人在路邊吃水煮玉米,問了才知道是在一點利裡面的水煮玉米攤位,想不到買過一次直接愛上,真的是便宜又好吃!

要買水煮玉米不是非得要跑到新一點利黃昏市場,台中市舉凡有市場、夜市、烤玉米攤的大部份都有,逢甲夜市、旱溪夜市等等我也都買過好幾家。

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▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

但在地人報給我在新一點利黃昏市場這家真的好吃沒話說,攤位就在裡面的洗手間、兒童遊戲區斜對面,不難找,詢問過應該是幾乎天天出攤,下午差不多兩點多開賣。

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

攤位很簡單,一張桌子擺三個大盆,放滿剛起鍋水煮玉米,另一邊則也有擺生玉米販售,有水果玉米和白糯玉米兩種。

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

算是便宜的價格,前檯忙著賣,後檯三不五時也要趕緊煮熟再補上,不分大小支,所以你越早來就越能買到很多大支玉米。

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

可點軟或硬的,我買了幾次是覺得大致沒有差太多。幾乎是一開賣攤位前就會站滿好多人挑玉米、買玉米。

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

大概是近5點多時玉米就賣得差不多快要打烊了。而且闆娘跟老闆都很客氣親切,所以我也就一吃成主顧,嘴饞了都會特地跑去一點利買幾支水煮玉米回家啃。

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

這價位在台中不算最便宜,但以玉米質量跟大小來說算便宜,因為要拍照我還請闆娘幫我挑個小支點的了,然後都要偏鹹些,幾乎每支玉米的飽滿度都不錯,而且坑坑疤疤的狀況很少。

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

感覺都有特別挑過,白糯玉米比水果玉米更飽滿些,就連吃起來的口感都是差不多的脆口多汁又甜。

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

幾乎是跟水果玉米差不多口感了,甜度也一樣優秀好吃!每次都要啃個兩根才滿足。

▲▼新一點利黃昏市場水煮玉米。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

可能有人覺得水煮玉米這麼便宜根本自己也能煮有什麼好介紹的,就算這攤是大排隊的玉米攤,但也不過就是到處都買得到的玉米,但我自己是覺得要能找得到一家玉米每根品質都好又好吃的,而且還是便宜價格的水煮玉米還煮得好吃就想推薦給大家。有到新一點利黃昏市場蠻推薦過來這攤人擠人試看看的。

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