日本直送長崎蛋糕又買得到了 黑船1/3起快閃台北101二個月

▲黑船長崎蛋糕。(圖/記者黃士原攝)

▲黑船1/3起快閃台北101二個月。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

來自日本東京高級住宅區自由之丘的「黑船Quolofune」回來了,2021年1月3日起在台北101購物中心B1甜點區展開為期兩個月的快閃店。快閃首波優惠活動,凡於1/3~1/10期間購買檸檬蛋糕一條,即贈送銅鑼燒一個,買兩條還送三個,買三條送四個。

為了即將到來春節的伴手禮需求,特別推出印製上迎春圖樣的「春節刻印蛋糕」,以及滿滿銅鑼燒的「黑船特選禮盒」共兩款充滿日式精緻年味的年節禮盒,1月20日前預訂即享9折優惠。黑船Quolofune所有產品皆以低溫技術船運直送台灣,主打的長崎蛋糕遵循古法獨家配方製作,不加任何一滴蜂蜜即散發出宛如蜂蜜般的香氣,品嚐時底部更藏著「雙目糖」的粗粒結晶,正是純正日本長崎蛋糕的特色。

▲出印製上迎春圖樣的「春節刻印蛋糕」。(圖/黑船提供)

▲印製上迎春圖樣的「春節刻印蛋糕」。(圖/黑船提供)

▲黑船長崎蛋糕。(圖/記者黃士原攝)

▲銅鑼燒。(圖/記者黃士原攝)

長崎蛋糕據傳是16世紀透過葡萄牙人傳進日本的,隨著時代遷移與技術的進步,這款誕生於葡萄牙,卻在日本成長,而黑船的長崎蛋糕僅以三種元素:糖(砂糖和水飴)、雞蛋、小麥粉簡單原料製成,不添加油脂、發酵粉、防腐劑,完全利用雞蛋與糖的力量,自然烤製而成。另外,底層使用的是最高級的白粗糖「鬼白粗糖」,每一粒的結晶很大,雜味較少,能讓長崎蛋糕在烤製過程中相互搭配,發揮原本的自然風味。

▲台中的朋友12月30日~2021年1月3日在台中新光三越也買得到嵜本生吐司。(圖/記者黃士原攝)

另外,台中的吐司控超期待的嵜本生吐司快閃活動也在今(12/30)日開始到2021年1月3日於台中新光三越登場,店家準備極美自然生吐司及極生奶油牛奶生吐司、15款日本原裝進口果醬/抹醬讓大家一次買好買滿。

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