夏天必來一碗!台北TOP20人氣銷魂豆花店 炭燒香、傳統款通通都有

▲▼白水豆花台北永康店。圖/IG @nora.chou授權提供)

▲白水豆花去年插旗台北永康。(圖/IG @nora.chou授權提供)

記者蕭筠/綜合報導

炎炎夏天除了來上一杯清涼手搖飲之外,傳統粉圓冰、仙草、豆花絕對也是消暑聖品之一,究竟在台北最夯的豆花店有哪些呢?DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查出網友最愛的TOP20台北豆花,無論是有著獨特炭燒香或是傳統豆香款,通通一次擁有,今年夏天快把握來上一碗吧。

TOP5:東區粉圓
台北人一定都吃過的老招牌「東區粉圓」,也是觀光客必吃名店之一,不過除了吃招牌粉圓冰之外,可是有不少人力推其豆花,不僅有10幾種配料,尤其豆花吃起來香滑不死甜,還可以調整冰塊甜度,來店可別忘了嚐上一碗。

TOP4:騷豆花
主打純手工現製的養身豆花「騷豆花」,招牌款豆花花生味濃郁,搭配有著焦香味的糖水,讓人一吃成主顧,尤其店家還將豆花與當季水果作搭配推出季節限定水果豆花,有芒果、草莓、西瓜等選擇,再放上西谷米、紅豆等配料,打造創意豐富口感。

▲▼騷豆花草莓豆花。(圖/翻攝騷豆花一號店臉書粉專)

▲騷豆花將季節水果和豆花做結合。(圖/翻攝騷豆花一號店臉書粉專)

TOP3:六順豆花
以芋泥火山冰闖出名號的「六順豆花」,豆花是傳統風味,帶點但淡淡炭燒香,可是吸引不少老饕喜愛,尤其糖水部分可是最受推薦,完全不回酸,絕對試上一試。

TOP2:白水豆花
來自宜蘭礁溪的豆花夯店「白水豆花」去年插旗台北永康,打主遵循古法直火煮漿的「鹽滷豆花」,滑嫩口感搭配黑糖水及現刨麥芽糖花生、Q彈珍珠,最後再放上香菜點綴,層次豐富,重點是店家還特地以金色系造型碗及湯匙盛裝,一次照顧到客人們的口感、質感,至今依舊是IG打卡夯店之一。

TOP1:鮮芋仙
第一名由有著台式甜品專家稱號的「鮮芋仙」拿下,主打芋圓、仙草等系列可說是超人氣,但傳統豆花也是許多老饕的愛,不僅香氣十足、滑嫩順口還有許多配料選擇,夏天來這準沒錯,且店家還會不定時推出邪惡新品,簡直燒到不行。

▲▼台北20大人氣豆花店。(圖/網路溫度計提供)

▲▼網友最愛台北20大人氣豆花店。(圖/網路溫度計提供)

▲▼台北20大人氣豆花店。(圖/網路溫度計提供)

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關鍵字: 美食情報 豆花

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