在家享用!胡同燒肉推出線上商城 招牌食材與特製沾醬都賣

▲胡同線上商城_商品照。(圖/胡同燒肉提供)

▲胡同線上商城商品照。(圖/胡同燒肉提供,以下同)

記者黃士原/台北報導

新冠肺炎(COVID-19)持續影響國人作息,除了減少外出活動,也降低外出用餐心情。胡同燒肉即日起推出線上商城,提供各種招牌食材與特製沾醬,在家也能品嚐胡同燒肉推出的美味。

胡同燒肉線上商城依據不同烹調手法推薦,有燒烤商品、火鍋商品與熟選商品等分類之外,更有聯名商品、防疫專區等多種分類,囊括A5和牛、美國安格斯黑牛Prime等級牛排,以及豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、舒肥類產品、佐料、甜點、常溫零食點心等。

▲在家享用!胡同燒肉推出線上商城 招牌食材與特製沾醬都賣。(圖/胡同燒肉提供)

▲霜降松阪豬。

▲在家享用!胡同燒肉推出線上商城 招牌食材與特製沾醬都賣。(圖/胡同燒肉提供)

▲墨魚香腸。

品項逾百種的線上商城,胡同燒肉主廚推薦一般家庭也能簡單料理的達拉斯、極佳肋眼牛排、霜降松阪豬、墨魚香腸、冰卷。達拉斯是美國安格斯黑牛Prime等級去骨牛小排,再精細分切成井字形,僅取最中間部位,外型雖與骰子牛同為塊狀,可先撒胡同秘製椒鹽,或以海鹽、黑胡椒替代,接著在平底鍋香煎,也可與生菜、番茄等夾入香腸麵包成為牛排堡。

▲在家享用!胡同燒肉推出線上商城 招牌食材與特製沾醬都賣。(圖/胡同燒肉提供)

▲冰卷。

▲在家享用!胡同燒肉推出線上商城 招牌食材與特製沾醬都賣。(圖/胡同燒肉提供)

▲頂級Prime肋牛排眼。

胡同燒肉必吃的霜降松阪豬,線上商城以修清過並切片方式販售,只要香煎再搭配生菜、番茄、起士片,就能成為松阪豬吐司。而海鮮類的品項,圓形厚片的墨魚香腸可用平底鍋煎到表面金黃,或以氣炸鍋快速完成皆可。另道來自澎湖,同樣以片狀呈現,省去分切小卷麻煩的冰卷,除了可用蒜泥、辣椒、香油抓醃為開胃涼拌菜,也可烤箱輕烤後,搭配商城販售的胡同極品鬼椒辣椒醬翻拌享用。

4月4日~4月11日期間,則推出美國牛培根火鍋肉片、豬小排等5折~8折不等優惠,去骨雞腿肉塊食材,單盒也不到百元,限時販售只要75元,冰卷片一盒買回家享8折280元。4月12日~4月19日經典甜點奶油起士地瓜68折,手工修清美國達拉斯Prime65折優惠。

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