巷弄咖啡/從日本紅回台灣 以「貓」為主的咖啡館!

點評:充滿32隻貓咪的咖啡館,進去不久,我徹底感受到,什麼叫做「慵懶」!


▲《極簡咖啡》處處都有貓咪的蹤影,這裡收留了32隻可愛的流浪貓,給牠們溫暖安全的環境,這是牠們的店。

記者黃彥綺/台北報導

師大商圈一帶,咖啡館數量多到不勝枚舉的程度,這是愛跑咖啡廳的愛好者,多半都知道的。然而位於泰順街內,有一家很特別,店家不以咖啡館自居,甚至希望採訪針對貓咪們就好,店家是否報導介紹,不是那麼重要,因為這是屬於「牠們」的店。


▲極簡當然是間非常有特色的咖啡館,不過真正吸引客人的,是這裡可愛的貓咪們。

從2000年1月1日展店至今,開業12年來,可以說幾乎所有日本的寵物相關的雜誌都報導過《極簡咖啡》,老闆娘笑著說:「感覺我們是從日本紅回台灣的,極簡的日本客人比例甚至一度超過台灣客人!」


▲老闆娘說,貓咪是有療癒功效的動物,「悲傷或開心時,牠們都能感受,也會適時陪在你身邊。」無論是否是人類矯情的想法,但她覺得自己被貓咪安慰過,也深深被這些夜行者吸引著。

她也感慨地說,店內的貓原本有33隻,目前僅存32隻,因為上個月一隻老貓走了,其實店裡不論熟客或是店員,對這些貓咪都非常有感情,甚至有超過20組老客人,可以認得所有貓咪,記得牠們的名字!


▲店內「散布」貓咪的蹤跡,椅子、桌上都看得見牠們的身影,愛貓的日本人,來台都必訪這兒。

照顧流浪貓多年,老闆娘說,有些客人會不諒解,覺得店內會有貓味,椅子都有些殘破不堪,但其實這是屬於貓咪的店,希望是喜愛貓咪,能接受的客人上門,這樣不論是客人或店家,大家才能都開開心心。


▲為了讓貓貓們有舒適的窩,四處可見貓咪的毯子,甚至店內家具會設計成洞穴型式,讓牠們隨時都能溫暖入眠。

由於貓咪習性喜愛抓家具(磨爪子),因此《極簡咖啡》每兩年就必須更換家具,預計今(101)年過完農曆年後,就要全面大更新,讓客人們有耳目一新的感受。


▲曾經在五六年前,經營一度陷入瓶頸,熬過來的老闆娘表示,不論如何艱,都要照顧好這些貓兒,從沒讓牠們餓肚子。

平日的午後,咖啡館一點都不冷清,反倒是非常多日本客人,還有韓國客人慕名而來,每個人臉上都充滿笑容,滿足的看著這些小貓們,睡覺、遊戲、打滾、追逐,而這也是《極簡咖啡》的驕傲,「給流浪貓們一個乾淨、舒適、安穩的環境!」


▲客人們都可以與貓咪互動,但店家提醒,千萬不要使用閃光燈拍照,也不要刻意把熟睡的貓咪搖醒,避免干擾牠們。


▲牆面上的義賣品,店家會全數捐給照料流浪貓的協會,讓愛心傳遞更遠,照顧更多的流浪貓。

【極簡咖啡】
電話:(02)2362-9734
地址:泰順街2巷42號(近龍泉街)
營業時間:中午12:00~凌晨02:00 (除夕、初一、初二不營業)
貓咪部落格:與貓在一起的日子(生活有貓兒為伴,再忙再累,幸福也都還在。)

備註:
12:00~14:00 午餐套餐特惠
14:00~17:00 下午茶特惠
17:00~19:00 晚餐套餐特惠
店內有提供無線網路、插座;低消為一杯飲料。

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