▲台南美食。（圖／美熊很愛吃提供，以下皆同，請勿隨意翻拍以免侵權。）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
美食控看過來！台南的美食遠近馳名，不論是吃到飽或是路邊小吃皆各有特色，因此《美熊很愛吃》特搜六家台南私房小吃，甜食鹹品應有盡有，除了外酥內軟的多汁雞排，還有塞滿餡料的芋頭餅，加入水煮蛋的旗魚黑輪亦相當美味，趕緊來品嚐看看。
香草亭奇雞排
▲外酥內軟的炸雞排。
香草亭奇雞排位於台南大學美食的一級戰場，每到下課、下班時間，店外總是大排長龍，是許多學生的回憶美食，在不斷更軼的店家中，仍然屹立不搖。共有四種口味能夠選擇，檸檬香茅和迷迭香草是店內招牌口味，店家在調味方面十分用心，以香料自製而成的醃料加入雞排中，口感鹹香入味令人無法自拔。
▲特殊醃料讓雞排更入味。
電話：0932－843－253
營業時間：1530－2230（週日公休）
地址：台南市中西區五妃街200號
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黃記鮮旗魚黑輪
▲俗又大碗的旗魚黑輪。
黃記鮮旗魚黑輪隱身立人國小後門，是在地人的私藏美食之一，不論當作下午茶或是飯後小點心都非常適合。先將旗魚醬捏成條狀，再加入水煮蛋油炸成黃金色即可，用料實在肥大好吃，重點是一條只需十元、買五送一，十三條僅需100元的親民價格，難怪備受在地人喜愛。
▲完美黃金色令人看了食指大動。
電話：06－225－8478
營業時間：1130－1830（週日公休）
地址：台南市北區海安路三段74巷26號
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府東街147號蔥油餅
▲滿滿芋頭餡看了超誘人。
本身在台南就小有名氣的府東街147號蔥油餅，口味選項豐富，因此培養了不少老顧客。除了招牌蔥油餅，更不能錯過芋頭餅，僅要10元的銅板價，但在用料上一點都不馬虎，塞滿滿的芋頭餡看來超療癒，酥脆的外皮、扎實的內餡，芋頭控一吃絕對上癮。
▲芋頭控絕不能錯過。
電話：0930－212－920
營業時間：1130－1800（周日公休）
地址：台南市東區府東街147號
▲酥脆外皮加上扎實內餡超誘人。
W＆B－手作雞蛋糕
▲方形御守燒是女孩的最愛。
甜食控不能錯過！位於五妃街的御守燒，主打方塊造形，每個上面皆有不同的字樣，例如課業、愛情、進寶等，小巧可愛的點心相當吸睛，也讓御守燒在人氣上直線攀升，台南的朋友有機會不彷嚐試看看。
▲簡單的店面藏著不簡單的美味。
電話：0973－338－536
營業時間：1430－1900（周日公休）
地址：台南市中西區五妃街327號
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瑋哥炸雞
▲招牌炸物備受歡迎。
獨特的紙包豆腐好吃吸睛，瑋哥炸雞在各式炸物上應有盡有，包含雞腿、雞翅、棒腿、薯條等。大吉腿是必點美食之一，炸得又酥又脆的雞腿，外酥內軟且多汁，相當爽口美味，招牌紙包豆腐以雞蛋豆腐為基底，再包上腐皮並加入肉鬆香菜或是九層塔下鍋油炸，是店內的第一招牌。
▲多汁雞排爽口好吃。
電話：0979－333－021
台南市關廟區南雄路二段11號
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長溪路紅豆餅
▲傳統製法紅頭餅濕軟可口。
以傳統做法製成的紅豆餅，濕軟的外皮是長溪路紅豆餅的招牌，餡料飽滿吃起來格外過癮。店家在餡料上的製作更是用心，將預煮好的奶油餡，利用湯匙與鐵鏟將其摌進糕皮中，不像一般店家都是用工廠批來的內餡，新鮮可口別錯過。
▲餡斗都是親自煮成。
營業時間：上課日的下午兩點開賣
地址：台南市安南區瀛海中學對面
▲小小路邊攤總是大排長龍。
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