影／每月訂位秒殺！中壢神秘2F甜點店　「乾濕分離芒果塔」超爽口

實習記者趙家玉／綜合報導

桃園中壢老街溪週邊新開了間甜點工作室「ByBy husband」，因處於老宅二樓，位置相當隱密低調，讓顧客可以遠離城市的喧囂，在這個充滿悠閒的氛圍中找到屬於自己的一份寧靜；店家內用採預約制，每月開放的日期不一定，於是每當開放預約總是被秒殺；老宅甜點店的溫度，搭配用心製作的甜點，讓人在悠閒午後一待就捨不得離開。

▲店內甜點皆是當天一早新鮮製作。（圖／《蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE》提供，以下皆同。）

▲二樓甜點店門口擺放著幾雙拖鞋，像回到家的感覺。

▲▼店內裝潢溫馨愜意，打造舒適的居家氛圍。

隱藏在二樓的甜點秘密基地，內用人數最多只容納7人，店內裝潢採用溫暖的佈置，打造一個家的感覺，並且保有老屋的懷舊元素，呈現新舊融合的另一種面貌；老闆將自身喜歡的物品點綴於店內，有鮮花、烘焙點心及生活雜貨等，希望用這些美的事物迎接每一位到來的客人，希望他們能享受甜點工作室的輕鬆自在，猶如待在家裡一般的愜意。

▲▼店內點綴了許多老闆喜愛的質感生活雜貨。

店名的由來也非常逗趣，之所以取名為「ByBy husband」，是因為另一伴不愛吃甜點，只好常常跟老公說「bye bye」，店家還貼心地為不愛吃甜點的男生準備了小銅鍋與泡麵，如此不但能陪到女生們吃甜點，更不會餓到自己的肚子。

▲醜不啦機蘋果塔：烤得微熱上桌，以酥脆塔皮配上杏仁奶油餡、香草蘋果醬、蘋果片和肉桂粉。

▲乾濕分離芒果塔：由芒果乾和芒果果肉組成的乾濕分離塔，命名很有創意，搭配濃厚奶香的瑪仕卡彭起司，吃起來意外清爽可口。

▲葡萄柚瑪仕卡彭塔：酥脆塔皮搭配綿密的瑪仕卡彭起司餡及微酸口感的新鮮葡萄柚。

▲靄靄白雪鮮果檸檬塔：在檸檬塔上鋪了整層滿滿的蛋白霜，搭配鮮花呈盤，看起來超美。

ByBy husband

電話：0910082024
地址：桃園市中壢區中正路302巷6號2樓
營業時間：開放時間不固定，請見粉絲團

＊以上圖片皆由部落客《蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE》授權提供，現有經營：粉絲團、部落格。