「松露薯條」? 獨特衝突口感抓住客人味蕾

點評:每一道菜都非常精緻,真的非常好吃,但...不便宜啦XDD


▲吧台式的設計,方便店家隨時服務客人的需求。(圖/Bevis提供)

記者黃彥綺/台北報導

聖誕節、情人節、跨年等特殊日子,都免不了一頓大餐,有人喜愛划算的吃到飽,有人講究有情調的精緻路線。安和路一帶,分布許多偏中高價位的店家,想尋覓有氣氛的餐廳,Lounge Bar 裝潢格調,義式料理Plato(碟子)餐廳,不失為一個選擇。


▲綜合沙拉160元;義式蔬菜湯、鄉村玉米濃湯均100元。(圖/Bevis提供)

安和路上的《Plato》才開業兩三年,但它的姐妹店《叉子》卻已經是家開設十年的店了,前者屬於義式料理,後者則為地中海式。來吃過《Plato》的客人,評價都很高,雖然這家精緻路線的餐廳,價格並不親民,但因為料理的質感與獨特口味,還是緊緊抓住饕客的胃口。


▲招牌菜「松露薯條」一份280元,價格不斐,但口味獨特好吃;「松露蕈菇煎餃」一份250元,份量不大,滿滿的松露與現採香菇,餡料超豐富。(圖/Bevis提供)

招牌菜「松露薯條」、「松露蕈菇煎餃」,都是一般少見的口味,光看使用的碟子、刀叉,甚至是吧台、高腳椅的設計,不難感受這裡很重視質感,雖然一盤平均250元,價格不低,份量也不多,但每道菜內餡可是扎扎實實,料幾乎要滿出來。



▲「干貝燉飯」與「無骨牛小排佐鹽之花」,奶油起司香濃與鮮嫩牛小排都是饕客的最愛。(圖/Bevis提供)

小巧精緻的「鄉村玉米濃湯」與「義式蔬菜湯」,濃郁湯頭,讓人品嘗過後,忍不住一口接著一口。店家表示,不少料理選用冬季的松露,食材也很重視新鮮,現採的香菇,口感特別鮮甜。晚上8時過後入場,不分平日或假日(特殊節慶除外),還可享有啤酒買一送一優惠;冷、熱食一項平均訂價100~280元,同樣在晚上8時過後入場,三樣599元,相當划算優惠。


▲法國、義大利、美國啤酒,都是市面相當受歡迎的品牌,價格130~190元。(圖/Bevis提供)


▲《碟子》的裝潢簡單,以白色系為主,相當適合熟男熟女,下班後聚餐或約會。(圖/Bevis提供)

【Plato碟子餐廳】
地址:台北市安和路二段29號
電話:(02)2707-3121
營業時間:17:30~00:30

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