肉燥香濃、加很多油蔥酥!彰化「正老牌謝米糕」 還有必點菊花肉

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我們不是專業攝影師、也不是文學作家,只是想紀錄生..

點評:尋找米糕控的同伴一起去(揮手!!!)

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

彰化員林美食小吃推薦,排隊美食 正老牌謝米糕。妮妮布魯不知道這家 正老牌謝米糕 是不是原本在員林第一市場民生店搬過來的,更不清楚它跟中山路已歇業的謝米糕有何關係,一開始會注意到這家謝米糕是路過時看到這人潮實在不少阿~大熱天的正中午,願意流汗等待的店肯定有他被支持的原因,所以我們先在這用午餐後才繼續走去我們原本要去的咖啡館。正老牌謝米糕 菜單Menu在文內。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

我們原本要去附近的咖啡館摩露啡,步行到路口時發現有家店好多人喔,走過來一看才知道是正老牌謝米糕。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

熱騰騰的米飯冒著誘人香氣,老阿伯手中的燒肉切個不停無間斷,再加上許多排隊人潮,可都是穿著夾腳拖、居家服,還有安全帽和口罩來不及脫下,急忙忙就趕快去櫃台點餐結帳的,看起來可不是遊客在吃僅靠名氣的店。既然如此,我們更要來看看味道如何。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

店內用餐區是有冷氣的,位子不算很多,很快就客滿,不過很多人都是外帶回家。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

正老牌謝米糕 菜單Menu

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

當天打卡的時候,在員林長大的朋友說謝米糕還在嗎?不是聽說已經收了?!其實,以單純的消費者來說,我們不懂其中緣由,只知很多人在吃,所以我們也想試試為何這麼多人喜歡,但看到很多小菜似乎不錯吃,所以兩個人不小心又點太多。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

米糕(小)$25

建議大人至少點中份量以上。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

如果是只來這吃正餐,這小碗米糕真的是很小,可能只能塞牙縫解饞。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

肉燥香氣很濃、肥肉也不少,有加入大量的油蔥酥,正是經典好味道,吃的時候可配點小黃瓜薄片解膩。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

員林米糕不是筒仔米糕那種,而是白白的糯米蒸熟後淋肉燥,雖然這種的米高也不錯吃,但個人更愛先炒過香料再蒸的那種。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

香腸$30

大概是一條香腸的份量,不是常見的那種帶甜味香腸,而是有著特殊酒味。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

燒肉(中)$60

看到阿伯在切時就很想吃,而且還有人專程只來外帶燒肉回家,可見這燒肉好吃的讓人只為它而來。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

菊花肉(小)$30

有點燒肉、香腸,所以菊花肉選小份,乍聽菊花肉還以為是豬屁股肉,其實是豬的臉頰肉、嘴邊肉喔!只是因為煮完後的花紋像菊花,所以,以後可以安心的吃。

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

跟吃便當相比,在謝米糕想吃飽不見得比較省,但是在地居民很願意排隊外帶,看來還是很合在地人的口味喔!我們沒吃過最原始的謝米糕老店應該是甚麼味道,不過這次吃到的燒肉、菊花肉真的很好吃!如果不用等太久的話,可以來試試看喔~

▲彰化正老牌謝米糕。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

正老牌謝米糕

地址:彰化縣員林市忠孝街98號
電話:04-8359936
時間:11:00~18:00

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