營養滿分!專家曝「提神活力早餐」...別再選擇漢堡+奶茶

點評:有時候都會忘記吃早餐...

▲▼蠟燭,燭光晚餐,停電,餐盤,綠盤子,早餐,食物。(圖/翻攝自pixabay)
▲早餐是一天的活力來源,影響我們一天的精力表現。(圖/翻攝自pixabay)

生活中心/綜合報導

早餐是一天的活力來源,台灣早餐店林立且多樣,大家都習慣直接買現成,但是早餐其實影響我們一天的精力表現。而早餐選擇豆類、堅果和蔬菜汁都能夠幫助提神。

預防醫學專家楊定一在ettoday的文章中指出,好的飲食,不光是提高蛋白質的量,還要多攝取好的油脂和高纖維的碳水化合物。天然的種籽,例如豆類和堅果,都是很好的植物性蛋白質和脂肪來源,也很適合在早餐採用。而最關鍵的營養素,是微量元素的補充,它的提神效果不會輸給咖啡因,甚至會讓身體舒暢和放鬆,打通氣脈。

他認為補充適量的微量元素,就可以讓白天精神集中,晚上比較好睡。持續一段時間後,不知不覺中,原本對咖啡因的癮,就會被取代。要怎麼得到微量元素? 一個很簡單的方法,也就是喝新鮮的蔬菜汁,裡頭各式各樣的植化物和元素,就像是天然營養成分的「彩虹」。透過最單純、最少破壞的技術,我們可以用體積小得多的蔬菜汁,滿足身體的需要。

除此之外,Ettoday也有分享外國網站《Indiatimes》的文章,整理出有助於維持健康的7種早晨飲品,不僅可以解渴,更能為身體補充營養素。

▲▼一名南韓人妻因不滿丈夫長期外遇搞小三,在丈夫每天喝的果汁裡加入老鼠藥,想「毒死親夫」,沒想到3年下來老公身體卻毫無異狀。(圖/達志/示意圖)
▲7大飲品柳澄汁為其中之一。(圖/達志示意圖)

7大早晨飲品:

1.檸檬水

2.椰子水

3.蔬菜汁

4.薑茶

5.柳橙汁

6.小麥草汁

7.早餐冰沙

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