沒排隊吃不到!台中蛋盒雞蛋糕有8種口味 黑芝麻QQ超濃郁

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我..

點評:下午茶吃這個分量剛剛好!

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

文、圖/橘子狗愛吃糖

「雞蛋糕、紅豆餅」絕對是現在年輕人微創業的最熱門選項,看看IG上各種創意造型無止盡的雞蛋糕們就知道,誰知道雞蛋糕也有這天XD

從工具、玫瑰花、蜂巢到犬首燒,最近在中友百貨旁邊也發現這家【窩巢雞蛋糕】,店名的諧音很像「哇操!」相當好記,不過其實賣的雞蛋糕造型跟店名是很有關係的,去年11月底開店,到現在也差不多三個月依舊還是相當受歡迎的人氣路邊攤車啊!

 ▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

在中友百貨停車場入口的正對面騎樓,就是【窩巢雞蛋糕】攤車落腳的位置。(對面是近來很紅的阿豬媽韓式烤肉吃到飽,等雞蛋糕的過程看著對面也好想過去吃)新型改造的三輪車很可愛,上面有可愛店家招牌,小小雞蛋糕烤檯用整個木作包裝。

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

正面是小告示板,價目表就在告示板上方(字有點小)。雞蛋糕的口味相當多樣化,選好想點的直接告訴店員,服務相當熱情親切,結完帳就會拿到號碼牌一張。

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

其實這個騎樓挺窄的,但這天來的是假日生意相當好,又只有一個人兩個烤盤製作,所以訂單整個塞車,我們還是在現場等了快30分鐘才拿到,慢工出細活啦!

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

雞蛋糕每份4個,各種口味不能混搭。全部都是做成雞蛋造型,38元到48元,用雞蛋盒裝(4顆)可以選擇要綁繩或大紙袋裝(有買到三四盒以上的話)。

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

【黑芝麻QQ雞蛋糕 48元│花生巧克 48元│宇治金時 48元】

雞蛋糕比我想的還小顆,看起來是蛋形,不過更像是鵝卵石那樣的微橢圓扁狀。一盒四顆裡只有一顆烙印,外面會貼上口味標示,三種裡我們最喜歡是黑芝麻QQ。

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

窩巢的雞蛋糕口感紮實,濕潤感尚可,黑芝麻濃郁帶麻糬的Q感,芝麻香氣濃郁,而且不會太甜,餡料的些微濕潤度讓雞蛋糕吃起來口感剛剛好,蠻推薦的。

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

「花生巧克力口味」
剛咬下去覺得稍乾,但多吃幾口就比較好。其實趁熱吃最剛好,巧克力濃郁不過餡料不算多(上面的芝麻也是),花生佔小比例的香氣,也算是好吃。

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

至於「宇治金時」的話,有點無感,畢竟餡料少,所以感覺得到抹茶味但普通。紅豆餡更是少得可以,大概不要分兩口,要一口吃比較有餡料的小小滿足感吧!

▲▼窩巢雞蛋糕。(圖/橘子狗愛吃糖)

這家在網路上的分數還不錯。雖然因為是新開的關係評論數不多,我自己吃完的感覺雖然覺得算不錯吃,但是滿足感來說並不是很夠。包裝很可愛、造型很可愛,但回到食物質量本身的話,其實有點太精緻。拍照送朋友挺適合,小朋友應該也會很開心,而且服務其實也蠻不錯的!只是我可能更喜歡益民商圈差不多價位的又見雞蛋糕多些,簡單心得分享。

窩巢雞蛋糕

地址:台中市北區育才北路88號
電話:0912-017377
營業時間:02:30Pm-07:30Pm
消費提醒:無店休,製作費時需耐心等待

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