薯泥控最愛!台中IG爆紅霜淇淋造型馬鈴薯 超濃起司醬太誘人

商妮吃喝遊樂 商妮

喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時..

點評:口水直流啊

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

文、圖/商妮

IG爆紅逢甲夜市人氣逛街美食多迪公爵馬鈴薯專門店進駐一中商圈了!霜淇淋造型的軟綿綿起司馬鈴薯泥搭配各種主食與蔬菜玉米,再淋上香濃的特製起司醬,一整個好吃好看又好拍,一中銅板美食逛街小吃又多了一個好選擇,馬鈴薯控千萬不要錯過。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

多迪公爵一中店位在一中街與太平路口,沒有突出明顯的招牌很容易錯過,根據地址在Google Map上會找錯地方,其實它就在一中街有名的麻辣乾麵王印製麵(食記)的隔壁(圈圈處)。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

店面不大,以粉嫩的黃白色澤為主題,當做打卡牆的背景非常好拍。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

多迪公爵一中店菜單價目表
這裡的馬鈴薯有5種口味,緞帶薯有兩種口味,價位很平實通通都是100元以下的銅板價,沒吃過的朋友可以先點小杯的試試口味,點大杯的比較划算。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

Fb上有他們自製的小地圖,看相對位置可以更容易找到他們家。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

照燒香煎嫩雞 小65元/大85元

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

照燒雞塊切成一口大小很好入口,一杯份量不少,在照燒醬中炒過整個非常入味,口感QQ的不會乾柴難咬,與蜂蜜芥末醬與香濃的特製起司醬一起吃,相當涮嘴讓人一口接一口停不下來。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

他們家的起司醬是塊狀柯比傑克起司與巧達起司一起煮,完全不加水非常濃郁,與馬鈴薯完美結合超好吃的。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

哈辣墨西哥 小65元/大85元

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

滿滿的德式香腸口感Q脆有咬勁,撒上黑胡椒鹽單吃就很好吃。與濃稠綿滑的馬鈴薯泥一起吃,雙重口感意外的搭耶。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

馬鈴薯泥搭配鹹香辣的墨西哥辣椒,很妙耶~~香辣的墨西哥辣椒與濃郁的馬鈴薯泥再加上完美比例的起司醬,不會太辣也不會嗆口,吃小辣的朋友很推薦試試這種異國風味。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

每一種口味的馬鈴薯泥都有特製起司醬和吐司丁、玉米粒跟青花椰當基底,每一種配菜跟馬鈴薯都很搭,一口一口慢慢挖有點像吃霜淇淋的感覺,但它卻是馬鈴薯喔~很有趣。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

公爵韓式辣雞 小65元/大85元

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

愛吃辣的朋友,很推薦這一款韓式辣雞口味。大塊雞肉丁表層滿滿韓式辣醬,整個香辣無比後勁很強,非常過癮。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

吃完香辣重口味的韓式雞肉,再來品嘗另一邊的玉米與青花椰,平衡一下舌頭麻辣滋味。甜甜的玉米粒與青花椰口感比較清爽,加上偽裝成霜淇淋的馬鈴薯泥與濃厚起司醬超好吃的,馬鈴薯控真的會受不了~

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

緞帶薯 經典酸甜 65元
紙袋包裝好像捧花非常漂亮,拍照特別好看。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

這個緞帶薯是一整顆帶皮馬鈴薯現點現刨現炸,剛炸好的時候還帶有一點水份,吃起來QQ的口感很特別。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

溫熱的時候吃跟冷掉吃口感完全不同,冷掉吃有的酥酥脆脆的口感,比零食包的洋芋片好吃許多。撒上酸甜粉之後,味道有點微微的酸甜,有點接近泰式風味我很喜歡。一下子就嗑完一份,馬上再買第二份,因為現點現刨現炸需要等候時間,建議直接點兩份。

▲▼台中Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店。(圖/商妮 提供)

心得:
多迪公爵馬鈴薯專門店的馬鈴薯造型偽裝成霜淇淋讓人印象深刻,上頭滿滿的料配色繽紛漂亮,隨便在他們家的牆面拍照,每一張都好好看,難怪在IG爆紅。現點現刨現炸的緞帶薯捧花造型也很美,熱吃冷吃雙重口感比洋芋片好吃許多,我個人很喜歡。之前只有逢甲買的到,現在一中也能吃到真開心!!有到一中街的朋友這家好吃好拍的逛街美食可以去朝聖一下。

Dody Duke 馬鈴薯專門店一中店
地址:
台中市北區太平路63巷1號(王印製麵旁)
營業時間:平日 15:00~21:30 假日11:00~21:30

商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
部落格《商妮吃喝遊樂》粉絲團「Sunny吃喝遊樂」IG

奎丁-用甜點化妝?變身『甜姐兒』被路人狂舔!

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

比壽司便宜!台中迴轉火鍋1盤18元

桃園森林秘境餐廳盪鞦韆賞夢幻埤塘

台南最難訂的爆紅餐廳之一!

太魯閣熱門步道曾是掉腦袋神祕谷

超萌!8公尺太空史努比現身高雄

高雄鮮乳牧場直營飲料店必喝芋頭牛奶

韓式烤肉+6樣現做韓食無限量供應

釜山最新!韓國首座高空腳踏車開幕

基隆燒烤吃到飽牛舌、天使紅蝦通通有

礁溪老爺Buffet必吃的11道菜

熱門行程

Facebook 上等你來找