在三合院吃飯!南投阿爸食堂無菜單料理、手工紅龜粿

點評:酷!

▲阿爸食堂三合院古厝料理。(圖/Clairegarden提供)

▲阿爸食堂三合院古厝料理。

旅遊中心/綜合報導 圖/Clairegarden提供

享受桌前美食的同時,一個特別的用餐環境,可以讓客人對於一家餐廳的印象更加分!部落客Clairegarden就在《旅遊超爽的》分享南投日月潭有一家餐廳是在三合院裡用餐,無菜單方式經營,讓客人吃到的時候充滿驚喜感。

▲阿爸食堂三合院古厝料理。(圖/Clairegarden提供)

▲三合院同時是餐廳也是自家住宅。

位於南投日月潭旁的「阿爸食堂」,是在一間三合院古厝裡經營的餐廳,店家外觀為傳統三合院,於庭院中央及屋內皆有擺設餐桌,本身此三合院也是餐廳老闆自家住宅,而坐在庭院中央的桌椅,是一張大圓桌類似結婚辦桌的大小,店家為怕客人感到冷,會在旁邊生火讓客人安心的吃飯。

▲阿爸食堂三合院古厝料理。(圖/Clairegarden提供)

▲庭院中央便能用餐。

▲阿爸食堂三合院古厝料理。(圖/Clairegarden提供)

▲天氣冷時店家會生火。

店家提供Clairegarden當天吃的無菜單料理,有龍鬚菜蠶豆酥、山豬肉、菜卷、麻油蛋、三杯豆腐、炒青菜、清蒸檸檬鱸魚、紅龜粿、水果盤,豐富菜色裡其中有店家的招牌菜「麻油蛋」,這道料理是冬季限定的麻油料理,將煎好的蛋浸泡在麻油中,要夾起來吃的時候,蛋已吸附著麻油香氣,放入口中蛋香和麻油香結合一起的味道,讓人難忘,在冷冷的天非常適合,另外一道招牌菜是「三杯豆腐」,豆腐的大小適中,體積厚實的豆腐吸附滿滿三杯醬汁香氣,一口咬下唇齒留香,最後是店家自己手工製作的「紅龜粿」,有紅豆和花生兩種口味。

▲阿爸食堂三合院古厝料理。(圖/Clairegarden提供)

▲麻油蛋。

▲阿爸食堂三合院古厝料理。(圖/Clairegarden提供)

▲三杯豆腐。

▲阿爸食堂三合院古厝料理。(圖/Clairegarden提供)

▲紅龜粿。

阿爸食堂三合院古厝料理
地址:555南投縣魚池鄉平和巷78號
電話:0935 077 490
時間:11:30-19:00

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