童話屋咖啡館、貨櫃屋星巴克 2018-19必去花蓮3間最美咖啡館

旅遊中心/綜合報導

花蓮因好山好水,加上腹地廣大,因此讓許多人更能發揮巧思,在規劃新景點時能將周邊景致巧妙融入。2018年花蓮就有3間新開的咖啡館不僅建築外型亮眼有特色,讓人彷彿走進童話世界般,加上佔地廣闊,讓整體視覺更加開闊,適逢2018-2019跨年有4天連假,把握機會趕快前往造訪吧!

▲▼花蓮壽豐Mr. Sam - 山姆先生咖啡館。(圖/1+1=3。小Yo之家提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲花蓮壽豐Mr. Sam - 山姆先生咖啡館。(圖/1+1=3。小Yo之家提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

1.Mr. Sam - 山姆先生咖啡館
籌備時間超過一年,於2018年初開幕的Mr. Sam - 山姆先生咖啡館,就像是將電影《魔戒》的哈比人村場景搬到現實世界般,矗立在台九線上格外醒目,更擁有「花蓮最美咖啡館」美稱。

▲▼花蓮壽豐Mr. Sam - 山姆先生咖啡館。(圖/1+1=3。小Yo之家提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲花蓮壽豐Mr. Sam - 山姆先生咖啡館宛如走進電影場景。(圖/1+1=3。小Yo之家提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

Mr. Sam的一磚一瓦都是店家自己動手堆疊,建築看起來特別生動,黑紅配色的小屋還綁上蝴蝶結,看起來更加夢幻;白灰配色的大理石風牆面,搭配淺色木質地板,內部整體很有歐式風格,來到這裡彷彿置身電影場景一般,因此成為今年花蓮最熱門的話題景點。

地址:花蓮壽豐鄉台九線226.5公里處

▲▼花蓮洄瀾灣貨櫃屋星巴克。(圖/快樂雲)

▲花蓮洄瀾灣貨櫃屋星巴克。(圖/快樂雲)

2.星巴克洄瀾門市
星巴克洄瀾門市於2018年9月底正式開幕,洄瀾門市還沒開幕前,就因其白色貨櫃屋外觀成為話題,該門市不僅是全台第一間,更是亞洲首間貨櫃屋星巴克,因此一開幕就吸引朝聖人潮。

▲▼花蓮洄瀾灣貨櫃屋星巴克。(圖/快樂雲)

▲花蓮洄瀾灣貨櫃屋星巴克醒目又有特色。(圖/快樂雲)

花蓮貨櫃屋星巴克由日本知名建築大師隈研吾設計,整體建築外觀由多棟純白貨櫃自然堆疊,就像積木一般,設計概念為以貨櫃作為建築素材,透過大樹開枝散葉的設計意象,懸挑航遍全球各大港口的貨櫃,賦予循環重生,同時結合中式斗拱的力學基礎,打造層層穿插的貨櫃空間,展現出現在旅客看到的美麗樣貌。

地址:花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號

▲依山午Afternoon café。(圖/依山午Afternoon café提供)

▲依山午Afternoon café。(圖/依山午Afternoon café提供)

3.依山午Afternoon café
在2018年末,花蓮壽豐鄉又誕生的一間絕美咖啡館「依山午Afternoon café」,咖啡館占地約2000坪,以廣大腹地與庭園景觀,搭上六邊無死角能欣賞窗外依山傍水美好景致為最大特色,讓旅客能一邊享受咖啡,一邊感受花蓮最自豪的自然山水景觀。

▲依山午Afternoon café。(圖/記者曹悅華攝)

▲依山午Afternoon café外觀。(圖/記者曹悅華攝)

在選用食材方面,依山午Afternoon café強調「看的到自己吃甚麼」,舉例來說,店內的沙拉就是由他們所種的,而且是在咖啡廳內就可以看見這種水耕蔬菜的架設,希望所有的顧客都可以看到兩個人在飲食上的堅持。

地址:花蓮縣壽豐鄉豐田村中山路101巷17號

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