台中港三井OUTLET正式開幕 這11家美食餐廳都是全台獨家


▲60公尺高海景摩天輪「台中之星」。(圖/記者蔡玟君攝)

記者黃士原/台北報導

由​三井不動產集團所投資開發的台灣首座海港型購物商城,MITSUI OUTLET PARK 台中港即將於12月12日正式開幕,除了包含60公尺高海景摩天輪、170家國內外品牌進駐之外,還有強大的美食陣容,總計有超過40個餐飲品進駐,其中有11家是全台獨家。

全台獨家11家美食品牌如下:


▲九州超人氣法式吐司專賣店。(圖/美食佳堯提供,請勿任意翻攝以免侵權)

●Ivorish
vorish是來自九州的法式吐司專賣店,透明化的廚房設計讓客人可以直接看到製作過程,而店內的法式吐司主打以厚鬆餅的外觀形式呈現,因為有特別的配方及指定的形狀,所有的餐點皆是圓柱狀的吐司樣式,每一片吐司的厚度都是由師傅親自測量,口味方面則分為甜和鹹,也因海外首家分店為台灣,而為了台灣分店,店面更推出地區限定口味,像是芒果鳳梨及照燒雞腿。

●KINTAN BUFFET(燒肉)
喜歡吃燒肉、而且擁有大胃口的朋友注意了!提供日式燒肉的KINTAN BUFFET即將登台,台灣首店就在MITSUI OUTLET PARK 台中港店,KINTAN BUFFET除了有燒肉吃到飽之外,還有多樣化選擇的自助吧,供應各式的經典日本料理都一樣是吃到飽。

KINTAN在日語中代表「金舌」,是用來形容顧客品味出眾的獨特表達,而KINTAN BUFFET提供的是不同價格的燒肉吃到飽服務,同時還包括多樣化選擇的自助吧。

●鎌倉紅葉茶屋
來自於日本知名古都「鎌倉」的人氣名店,供多樣的輕懷石風定食料理、手作洋/和菓子甜點及特色創作飲品。 針對不同用餐需求,提供不同時段的多元菜單内容。

●銀座篝
是東京米其林推薦的拉麵店,特色是雞白湯拉麵。

●和牛ステーキ 麻布十番祭亭
來自東京的和牛燒肉名店BULLS在台灣初登場,有富士山溶岩打造的石板上炙燒的和牛牛排,或是和牛的菲力、沙朗,日本當地高人氣的「稀少部位」等等,豐富多樣的肉品選擇。

●十勝豚丼いっぴん
空知公司近70年在北海道作農業加工及生產燒肉醬汁等調料,2000年在北海道帶廣市開了豚丼專門店。

●冰見海鮮丼 粋鮨
來自富山冰見的粋鮨,選用立山黑部雪水所滋養下富山灣的鰤魚、白蝦、紅腳蟹等海鮮,首度直接將漁獲由富山機場空運來台。

●六代目 三角
明治二年(1869年)創業以來,已經經過150年歷史的料亭三角首度進入台灣市場了,除了有從江戶時代傳用過來的料理技術,還會加上最新的分子調理法。

●心斎橋 味穂
心齋橋味穗是在大阪相當受歡迎的章魚燒店,章魚燒使用醬油為基礎的醬汁,是老少咸宜的口味。味穗的章魚燒是自家製口感濕潤清淡可口的章魚燒。

●銀座宮下和風洋食
●金沢製麵處

MITSUI OUTLET PARK台中港從11月29日開始試營運,平日到訪人次平均超過1萬5千人,假日甚至超過3萬人次。園區內有170間國內外知名品牌,其中有20家是台灣初展店品牌,以及60公尺高海景摩天輪、全台唯一的室內冰雪樂園「Snow Town」與「ASOBI SQUARE」等魅力設施。,期望正式開幕營運後提供消費者更完善的購物環境與優質服務。


▲貨櫃市集。(記者于佳云/攝)

作為台灣第一座臨海購物商城的MITSUI OUTLET PARK台中港,園內設施、景觀和裝飾都以「ENJOY THE VOYAGE OF STYLE」為設計主題,加入各種海洋元素。園內以海港常見的貨櫃屋裝載綠色植栽,讓逛街購物中多了幾分悠閒愜意氛圍,另外,更在摩天輪台中之星旁打造臨海市集,全區以彩色貨櫃屋堆疊,販售多種小吃。


▲全台第一間可以觀海的誠品書店。(圖/誠品提供)

另外,園內還有全台首座可以觀海閱讀的「誠品生活台中三井店」,25公尺寬落地大窗、15座貨櫃書架的書區,並將船舵、船艙、甲板、海浪意象巧妙融入空間設計,營造邊喝咖啡邊看海景閱讀的自在氛圍。誠品生活台中三井店除了有豐富的海洋書籍、兒童海洋繪本牆、海洋系列文具打造「收藏海洋的專門店」,更因應海線特有的宮廟文化,首設「歡迎光臨身心安頓所」主題專架,並設置「人生海海靈籤屋」讓讀者可透過求靈籤的趣味互動,獲得對應靈書推薦。


MITSUI OUTLET PARK 台中港
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號
試營運期間營業時間:中午12點至晚上20點
正式開幕日:2018年12月12日

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