吃小食、聽爵士樂 「夜上海」上海生煎包湯汁多又燙

▲▼夜上海的空間請名設計師季裕棠操刀。(圖/記者陳建竹攝)

▲夜上海的空間請名設計師季裕棠操刀。

記者陳建竹/台北報導、攝影

「夜上海」2015年在台北開幕,是香港优意集團的第四間上海餐廳。料理以本幫菜為基礎,融合蘇、浙、滬菜色的精華,在餐飲競爭激烈的信義區,展現自己獨到的特色。現在每個週三晚上,「夜」上海化身成「野」上海,讓不想吃正餐的客人,也能來這裡聽音樂、喝小酒、吃下酒菜。

▲▼四人雅座。(圖/記者陳建竹攝)

▲四人雅座。

▲▼每週三晚上有爵士樂演唱。(圖/記者陳建竹攝)

▲每週三晚上有爵士樂演唱。

據總經理特助Chancy表示,很多人聽到吃上海菜或是吃中餐,直覺是要吃很多大菜,週三的「野」上海則提供大家另一種選擇。每週三晚上7:30有現場爵士樂的演唱,沒有低消的限制,點杯酒就可以輕鬆享受,幾首經典歌曲例如「玫瑰玫瑰我愛你」、「月亮代表我的心」、「甜蜜蜜」,英文經典老歌都可點唱。

▲▼江蘇名菜鎮江肴肉。(圖/記者陳建竹攝)

▲江蘇名菜鎮江肴肉。

▲▼夜上海的上海生煎包。(圖/記者陳建竹攝)

▲夜上海的上海生煎包。

如果想吃下酒菜,有幾樣小食是不錯選擇。例如冷盤類的鎮江肴肉,是江蘇知名的肉凍,一般肴肉是「凍」較多,這裡則是「肉」比較多。上海生煎包裡面有豐富湯汁,吃的時候要小口咬開,才不會燙到。下面黃色的麵皮煎的脆度剛好,既可承載豐富湯汁,吃起來又酥脆爽口。

另外週三點用帝玆經典香檳特別划算,原價一瓶是2800元,週三點用的話一瓶只要1800元,單杯是290元。


夜上海yè shanghai taipei
地址:台北市信義區松高路19號5樓(新光三越A4館)
電話:+886-2-2345-0928

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