薑多得好像不用錢!新莊超暖胃薑母鴨 冷冷的天快來吃

點評:看了就好餓啊

▲新莊月明薑母鴨。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

新莊月明薑母鴨,滿滿料。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

旅遊中心/綜合報導

時序漸漸進入冬天,天氣一冷就讓人想吃火鍋暖暖身體。而薑母鴨在冷冷的天往往受到大家歡迎,這間位在新莊好市多附近的薑母鴨,湯頭夠味而且薑超多,甚至有網友譽為是他心中最好吃的薑母鴨,從店裡滿滿人潮也可見其高人氣。

▲新莊月明薑母鴨。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲超級多的薑讓湯喝起來超暖胃。

薑母鴨上桌了,除了聞到濃濃的麻油香跟薑味外,還能跟看到鍋裡超大份量的薑,光喝口湯就超暖胃,而菜單上除了薑母鴨必吃的鴨腸、青菜跟鴨血等常見配料外,還有特別的芋頭丸,還能吃到芋頭顆粒,若是芋頭控絕對不能錯過。薑母鴨再搭配上豆腐乳醬真的超對味,且店家還有單獨販賣麻油讓你可以帶回家煮菜。

▲新莊月明薑母鴨。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲該有的配料這裡都有。

主角鴨肉的部份給的份量也很多,且肉質口感扎實並不會「柴柴的」,配料的玉米煮起來也幫湯增加了蔬菜的鮮甜味,如果怕吃不飽還可以點一份麵線,網友也提到麵線份量不少,可以兩人合吃,配上滿滿的肉跟湯頭真的CP值超高。

▲新莊月明薑母鴨。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

肉質不柴,且給的份量也不少。

這間月明薑母鴨就在新莊costco跟輔仁大學旁邊,生意好到老闆還租下了隔壁當內用座位區,雖然這邊一鍋薑母鴨的價錢比一般薑母鴨還要略高,但滿滿的薑跟肉還是讓店裡每天都生意超好,湯頭有濃厚薑味但不過於辛辣,且越煮越香,也會主動加湯,如果下次來新莊又想暖暖身子不要忘記來光顧一下。

▲新莊月明薑母鴨。(圖/陳小可的吃喝玩樂提供)

▲新莊月明薑母鴨菜單。

月明薑母鴨
地址:新北市新莊區建國一路111號
電話:02 2901 9717
營業時間:下午16:00–凌晨01:00(周一公休)

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