台北超浮誇爆量丼飯!海鮮高塔「五重天丼」還有金箔點綴

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一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡..

點評:這個丼飯也太浮誇!碗都要裝不下啦~

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

文、圖/Wisely

以豐富好料出名的《丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店》,以平價超值份量多到快要滿出來的日式海鮮丼聞名,去用餐過的朋友們都讚不絕口!除了提供多樣變化的美味好料之外,價格也是相當地平實,屬於非常高CP值的台北日式丼飯餐廳,並且還有麥茶與味噌湯喝到飽,地點就在捷運松江南京站5號出口旁,交通也是十分地方便呢~^^

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

到了現場,才發現距離捷運出口才幾步路的距離,真不得不說店主選點的好眼光!本身就在7-11便利商店與國泰世華銀行之中,雖然位於B1地下室,但是吸睛的招牌卻相當地好找。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

這一帶其實大多是商辦大樓,而且多以忙碌的金融業與旅遊業為主,所以用餐時間相當地匆忙,而店家提供的丼飯快速便捷又豐富;再加上亮眼吸睛的食材內容,讓上門的顧客無分男女皆能夠得到滿足。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

進入餐廳的階梯通道也設計的很有特色,兩側是極具和風的彩繪與魚旗,上頭的燈籠皆是日本知名的清酒等等。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

入口本身很顯眼,前方有個觸控式點餐機可以點選想吃的餐點,之後再拿著點餐券去結帳;並且,入口處還有個活水槽放置海鮮,而洗手間也在此處。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

內部的裝潢其實頗為硬派,本身有點像是日本浮世繪海浪的風格,但卻加入了戰國時代武士的元素,看起來十分地吸睛。而座位的排列比較像是校園食堂的風格,雖然空間不算很大,但卻可以容納很多的來客用餐,也算是十分聰明的設計!

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

進入選座之前先在點餐機點選結帳,因為是採類似自動投幣機的模式,所以點餐前千萬要再做確定,不然想退訂的話是不太可能的!來此用餐的最低消費為NT100,時間限90分鐘,提供的湯品與麥茶皆為免費。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

麥茶有冰熱兩種,適合搭配炸物與丼飯飲用;但最厲害的是他們的味噌湯,湯頭偏甘甜風格,裡頭採用現流魚骨熬煮兩小時,所以湯頭頗為鮮美,可任意喝到飽。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

這次點的海鮮丼飯皆附有一顆半熟蛋,店員推薦的用餐方式,是將高塔丼飯上的刺身魚片先品嚐一下;之後再和半熟蛋混攪後,淋點醬油與芥末再一起拌著吃;最後再將剩下的混蛋刺身倒入丼飯裡,盡情享用不同的三吃風味!

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

這回嚐到的三種海鮮丼都是新品,分別為五重天丼NT690、干貝甜蝦火山丼NT390與鮭魚火山丼NT390,每項都是相當搶眼浮誇,建議多人用餐會比較划算。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

底部米飯為醋飯,而且份量相當多,就算是大食量的饕客,一定也會吃飽飽的~

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

愛吃甜蝦的朋友,一定要試試這道「干貝甜蝦火山丼」,真的很佩服店家的巧思!在滿滿的蝦卵與甜蝦包圍之下,以生食級干貝鋪底,然後再放上生魚片與甜蝦鮭魚卵點綴,伴著青蔥、芥末再淋點桔汁,鮮甜香又滑嫩可口的滋味,一試難忘。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

這份滿滿的「鮭魚火山丼」誠意相當十足,讓人看了就感覺食指大動~厚片大塊的鮭魚背肉刺身鋪滿碗面,而且每塊紋路新鮮又具彈性,再加上鮭魚卵、青蔥與生魚片蝦卵端高裝飾,還有畫龍點睛的魚子醬在上頭,不動心也難啊!

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

霸氣十足且內容豐富的「五重天丼」,真的是我覺得目前所見最浮誇的丼飯!本身加入甜蝦、鮭魚卵、北海道干貝、生魚片、海膽與魚子醬等高檔食材集於一身之外,還頂端還放置了金泊裝飾,讓人感覺好像回到日本金澤用餐的貴氣感受。

▲▼台北中山丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店。(圖/Wisely提供)

這回嚐的都是以海鮮刺身為主的丼飯,但《丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店》其實還有提供炙燒類的鮭魚骰牛與多樣的烤物手捲,若有時間再訪的話,我也想再點自己喜歡的餐點來品嚐喲!

丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店(南京店)
地址:台北市中山區南京東路二段140號B1
電話:02 2517 5526
時間:11:00-14:30、17:30-21:00

Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。

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