米其林必比登推薦 韓國首爾「五香豬腳」軟Q超入味!

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點評:之前去首爾忘記去吃吃看豬腳><下次去一定要去朝聖一下!

文、圖/小不點Paine

我在韓國吃過好幾次豬腳,有辣的也有不辣的,辣豬腳除外的不辣豬腳,像是元祖還是胖奶奶,都是元老級的老店。
而今天介紹的這一家滿足五香豬腳,同樣也是老店之外,更是獲得了小米其林指標(必比登)的美食推薦。以辣的除外,不辣的豬腳裡,就屬這一家滿足五香豬腳最讓我滿意了,連住在韓國好幾年的小丸妹妹都一致認同,這真的算是我們吃過不辣豬腳裡最好吃的豬腳了,重點是價位沒有比較貴啊!!如果是辣豬腳,我就會推薦昌信洞(好好吃!!!)

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

滿足五香豬腳有兩家分店,我選擇的是市廳站,當初獲選必比登推薦是這家(本店)。從市廳站出來只要看到漢堡王旁邊巷子就是了。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

這條巷子是死巷子,往內走左手就很大一家,很好認。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

由於滿足五香豬腳多次獲得米其林肯定,不管是海外遊客或者當地的人都很捧場。因此生意大好,市廳本店就有本館/別館(比較小的門口)。上面照片是本館,我這次是購買餐卷有便宜一點,在本館換。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

滿足五香豬腳,本身就是超人氣名店。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

在2017與2018都有得到米其林必比登推薦,這跟那種幾星的米其林不太一樣,評選標準不同。算是平價版的米其林,不是想像中那麼貴的喔。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

既然能獲選必比登推薦,在衛生上一定是也受到認可的。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

隱約可以看到半開式的廚房,廚師忙碌的處理豬腳。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

座位很多很寬敞,不過中午用餐人數真的很多。不僅是當地上班族,也有整團觀光客帶進來,位子夠多不用擔心。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

這裡提供的東西相當多元化,不過要吃不一樣的東西也得看要到哪去喔。例如午餐定食提供拌飯跟拌麵就在一樓,如果要吃跟年糕餃子有關的,或是冷麵,冷麵豬腳set等,就去二樓。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

我們點的是中份的滿足五香豬腳,價格在菜單上是32000,我們台灣買餐卷30343,是有便宜一些。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

不過如果在滿足五香豬腳現場,好像選擇較多,例如點豬腳中尺寸加上拳頭飯33500。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

另外想吃其他的單點,可以從滿足五香豬腳side meue追加。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

今天點的滿足五香豬腳中份豬腳,還送一個餃子年糕鍋呢!大媽很親切很好喔!也有會說中文的大媽服務,重點是也很親切。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

滿足五香豬腳這份量我是比較建議三個人,兩個人吃著實太多。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

注意這鍋子,這桌子可是特製保溫的,吃到完都還是溫溫的(底下是電磁爐喔)

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

餃子年糕鍋,這個是送的,味道也不錯喔!

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

小菜部分,有提供醃蘿蔔,這個超~好~吃~脆脆的帶點甜辣,不酸。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

滿足五香豬腳,味道真的很棒誒,看起來很沒味道,不過其實他超入味,五香味道加上軟Q豬皮,豬肉吃起來嫩而不柴,我覺得再搭上生菜,一些醃蘿蔔,醃泡菜,這真的超完美的。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine提供)

吃到最後,我骨頭都啃了。

▲韓國首爾滿足五香豬腳。(圖/小不點Paine)

不過最後還是沒吃完,我們只好外帶,他們連外帶都超專業的!真的不愧是必比登推薦。如果說,你們不能吃辣又只能選一家豬腳,我也推薦這一家!

滿足五香豬腳 만족오향족발 韓國blog

地址:서울 중구 서소문로 134-7 Naver地圖
電話:02-753-4755
營業時間:11:30 – 20:30

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