肉魯/民宿結合藍染技藝 現代桃花源--卓也小屋

點評:喜歡大自然肯定要來卓也小屋走一遭~

肉魯(本名鄭兆翔)出生於台南,現職為旅遊作家,部落格累積數百萬的瀏覽人次,原職為南科半導體產業工程,喜愛台灣這片土地的美好事物,為了一圓出書夢想辭去工程師職務,多年來用雙腳與照片紀錄台灣美景,有許多網友因為我介紹的私房秘境,遠從香港、新加坡及馬來西亞前來!始終堅信「美好的事物不應該寂寞」!跟隨我的腳步,體會這片土地的熱情!

文、圖/肉魯 摘自:欣傳媒股份《肉魯玩台灣--2天1夜私房小旅行》一書

不小心誤闖復古的鄉下農村,自給自足的菜園種植,用心經營的傳統藍染,鄉村穀倉的傳統技藝,一家一戶的民宿生活,紅紅燈籠的年節氣息,雞鴨鵝兔的和樂融融,依循理念打造的桃花源-卓也小屋。

穿過高掛紅燈龍的竹門,古色古香的街坊布置,綠意盎然的林蔭夾道,湖畔木屋的自然景致,茅草石獅的石階小徑,來到舊時聚落的卓也小屋,剛下檔不久的公視偶像劇『愛在桐花紛飛時』曾在這裡取景喔,當三義山間濃霧瀰漫,正是卓也最迷人時刻。


▲卓也小屋是園主用心經營以理想打造的現代桃花源。

來到卓也絕對不能錯過入住圓滾滾的穀倉房,請老師傅遵循傳統技法編織的穀倉,體驗古時人們種稻米時睡在其中的樂趣;常有人來到卓也就詢問勝興車站、龍騰斷橋、三義木雕博物館位於何處,樂於創作的卓老闆便打造了縮小版的三大景點,循著探藍小徑往上漫步就會看見喔。

卓也有個讓人大開眼界的創意素食精緻料理,香椿龍鬚野菇麵線、五穀拌飯、酥皮草仔粿的創意結合、蛋捲時蔬的絕佳口感,搭配素食養生火鍋,依循古法日曬而成的老丈母娘花椰菜乾,手藝都出自於男主人之手,蔬菜都來自於自家栽種,男主人常說:『煮菜種菜是他最快樂的事情了。』


▲園主將民宿、餐廳結合,甚至也加入休閒農業與藍染技藝的文化內涵。

園主心所嚮往的桃花源記,與萬物共生共榮的經營理念,即便以民宿、餐廳為主的經營模式,卻一直致力於休閒農業與農業生產的生活,更把藍染這項傳統技藝,透過自己種植原料大菁,專門領域的藍染設計,寄望民宿餐廳的休閒產業與藍染技藝的文化層面相互搭配,營造出全台灣第一把交椅的鄉村品牌-卓也小屋,勇往直前的努力耕耘,走入小叮噹任意門,穿梭時光來到台灣最復古的農村。

【卓也小屋】
電話:037-879198
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
交通:國道1號下三義交流道,右轉進入台13省道往三義方向,經過三義木雕街直行到光復路,看到左邊中油加油站後的第二個紅綠燈,右轉進入苗130線直行經過天后宮後,行至叉路右轉往大湖方向,沿著苗130線直行,在苗130線道20.7公里處,叉路左轉往上200公尺,即可到達卓也。

關鍵字: 肉魯 卓也小屋

悄悄進入前女友家...看她只穿內褲躺床 渣男硬上「瘋狂衝刺」:原諒一次

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

板橋文化嘉年華10/19、20府中登場

自行車道開通!汐止騎到基隆不是夢

台南神秘炸物小攤必點外酥內嫩脆肉

16.8萬噸「海洋量子號」來台快閃!

台中人氣港式三寶一大盤150元!

中壢最強便當!超大份量一顆吃飽飽

高雄排骨飯老店酥脆、肉質入味

高雄串串麻辣鍋爽吃肉串只要15元!

10/26有「萬聖節動物變裝大遊行」

歡迎來桃園 免費體驗獨木舟

熱門行程

R&B小天后吳卓源全新單曲MV Higher全片青春山海線取景

新北市政府創縣市之先首度與R&B小天后吳卓源合作MV「Higher」全片都在「青春山海線」沿線景點拍攝。

Facebook 上等你來找