60元吃個飽!台中無名小店 鹹菜鴨肉湯、米糕的夢幻搭配

小盛的流浪旅程 小盛

小盛,流浪背包客 不斷的嘗試冒險,接受挑戰,深..

點評:這樣吃超級滿足!~

▲▼台南龍井無名米糕、四神湯。(圖/小盛的流浪旅程)

文、圖/小盛的流浪旅程

米糕對我來說有這不可磨滅的家鄉味情懷,甚至出了台南就幾乎很少吃到好吃的米糕,龍井的這間無名米糕店則是意外搜尋到的好滋味。

▲▼台南龍井無名米糕、四神湯。(圖/小盛的流浪旅程)

這次要介紹的一間店是我在台中工作時非常喜歡的一間無名小店,因為工作回家時都會經過龍井,本來遇上的這間小店原不抱任何的期待,沒想到吃過之後卻發現這間小店有滿滿的家鄉味,所以只要每隔一陣子都會跑來這無名小店嚐嚐米糕。

▲▼台南龍井無名米糕、四神湯。(圖/小盛的流浪旅程)

這間米糕店毫無名稱,只有在店外放個米糕、四神湯以及乾麵的小招牌而已,所以非常的不起眼,不過每到用餐時間總是有不少人會絡繹不絕的前來用餐,因此也不是那麼難找,無名米糕店就位在沙田路上,龍井火車站的巷口附近的位置。

▲▼台南龍井無名米糕、四神湯。(圖/小盛的流浪旅程)

餐車上跟店內都標示上了菜單種類以及價位,店家的菜色就以米糕及乾麵為主食,其他都是些搭配的湯頭及小菜,價位在20~30不等,這價格非常的平價,所以每次點了一碗米糕跟一個湯我就可以吃的非常之飽了。

▲▼台南龍井無名米糕、四神湯。(圖/小盛的流浪旅程)

米糕以及鴨肉鹹菜,來到無名米糕店通常只點個一份米糕以及一份湯就是我的一餐了,不過米糕的份量也不是非常的大,雖然對我來說已經是夠吃了,但對食量大的人來說可能就無法吃飽了。

▲▼台南龍井無名米糕、四神湯。(圖/小盛的流浪旅程)

鴨肉鹹菜湯(NT.30),雖然這次是點鴨肉鹹菜湯,但我最常喝的是筍絲排骨湯,不管是甚麼湯都很好喝,鹹菜夠味加上軟嫩的鴨肉,滋味真是棒極了,不過這裡的湯最特別的是湯裡面還會加點米酒提味,這種佛心的價位竟然還會加米酒,尤其是天氣冷的時候每次喝上一碗湯,又讓身體更為溫暖了。

▲▼台南龍井無名米糕、四神湯。(圖/小盛的流浪旅程)

米糕(NT.30),米糕的份量不算非常的大,但如果吃不夠的話也可以點大份的米糕,一份就是雙倍的量要價60元,吃的也比較爽快,而一般台中的米糕看到的都是像阿財米糕一般的米糕,但這無名米糕店就是我們南部家鄉味的米糕呀。

▲▼台南龍井無名米糕、四神湯。(圖/小盛的流浪旅程)

這家鄉味的米糕就是糯米飯,吃起來濕度雖較高,但是口感非常綿密,而且肉燥非常的香且入口即化,搭配著肉燥以及魚鬆以及提味就是我所懷念的家鄉味了,要說不一樣的大概就是加上鹹菜了,台南米糕鮮少人在上頭加上鹹菜的呀,不過加上鹹菜多另一種味道及口感也是很不錯的,

這間龍井的無名米糕店我真的滿喜歡的,尤其在異地可以吃到這麼懷念的家鄉味真的非常棒,如果有住在海線的朋友有機會也可以來嚐嚐這無名的好滋味。

龍井無名米糕、四神湯

地址:台中市龍井區沙田路五段130號
電話:0426356176
營業時間:17:00~22:30(周二公休)

小盛的流浪旅程
每一趟流浪、每一次旅程都是為了追尋,雖然自己也不清楚追尋的是甚麼,但最後能獲得的卻是比自己想像的更多,因此我的流浪旅程將會持續不斷地走下去。

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