韓式炸雞品牌sweet josun進駐微風南京 6/15開幕

▲▼韓式炸雞品牌sweet josun進駐微風南京 6/15開幕。(圖/微風集團提供)
▲韓式炸雞品牌sweet josun進駐微風南京。(圖/微風集團提供)

記者黃士原/台北報導

又有新的韓式炸品牌即將開幕。來自韓國知名烤肉品牌Wha Ton San集團,這次專程來台成立亞洲總部,打造第一支海外韓式炸雞品牌「sweet josun」,第一站選在微風南京、並於6月15日開幕,標榜原汁原味跟韓國同步的味蕾。

sweet josun主打不用飛去韓國也吃得到一樣的口味,為了口味一致,所有製作流程和韓國當地一模一樣,無骨雞腿肉用獨門秘方醃製12小時,醃製過程中,雞肉會去腥且變的軟嫩。至於醬汁部份,韓式辣醬是使用韓國知名辣椒產地順璋的辣椒製成,喜歡吃韓式辣醬的朋友一定不能錯過;而濟州島蒜味採用濟州島蒜頭下去醃製發酵15天,去掉蒜頭的腥味與嗆辣味、但保留甜味。除了韓式炸雞,同時也針對上班族用餐方便,特地販售韓式飯捲。

另外,微風南京一樓的「甜點專賣區」,好丘新櫃登場同時推出芒果四季春乳酪口味,6月1日搶先上市,6月1日-6月10日開幕期間還有任選6顆貝果再送1顆優惠。

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