北海岸夏日咖啡館提案　那些我在水邊咖啡館的日子

圖文／背包客棧【作者: 安好文】

熱愛咖啡館這件事，要從我的大學時期開始說起。大學四年，我都住在四個人一房的女生宿舍裡，其實轉頭就能找到人聊天挺窩心的，但也很快，我就發現自己非常需要「個人空間」。不是全然的隱居，但非常需要一個沒有人認識的角落，讓我可以看書、寫字，或大部分時候就只是想事情。

咖啡館，遂成為一個我身體裡的電池耗盡後，時常需要「回去」的插座。我自己也有長達三年在咖啡廳打工，深刻理解一間好的咖啡廳，就是那座城市最多故事的場所，有它難以取代的意義。

熱浪來襲的此刻，我想推薦臺灣北部四間「水邊的咖啡廳」給大家，讓大家可以避避暑、安置一刻身心。

#Le coq 公雞咖啡

/ 臺北縣三芝鄉北勢子45-16號(淺水灣)
/ 週一 ~ 周日 11:00 - 21:00

位於淺水灣的Le coq 公雞咖啡風格很「悠閒」，好像偶像劇裡面會出現的店，應該也是非常多亞洲遊客「想像中的臺灣風」吧？因為感覺很清新、又有一種生活感。除了有戶外遠眺海洋的座位之外，也有以木頭色系搭配骨董裝飾的內部空間。

# 飛鳥小初

/ 新北市淡水區中正路11巷20號
/ 平日 1300~1900 假日 1230~1930

這裡在淡水河岸旁邊，傍晚的時候從二樓的大片窗戶看出去的就是夕陽下的觀音山。或許是依山傍水的關係，這裡比大部分城市裡的咖啡廳多了一些寬敞和從容，我才發現，其實我也是喜歡寬廣的咖啡廳的，只是住在城市裡，安靜的地方通常只能是「角落」。

這裡的風格是白色和木頭色的，穿插一些水藍色，增加了一些水邊風情。店裡也有很多淡水河邊的明信片，從這裡寄出的信，大概是來自河水的情書吧。

#靠北過日子

/ 新北市金山區海興路174號
/ 週一 ~ 周日1130 ~1830 週三公休

這間店也是非常受歡迎的一間店，大膽的漆上深藍色的外牆，也大膽的取了「靠北過日子」這樣的店名，有一種「你管我」的隨心所欲。非常有個「店」特色。

我想水邊的咖啡館會這麼吸引我，大概也正是因為這種自成一格，用自己的步調和流速開起來的小店總是有自己的個性和故事，每次去探索，就像認識一個新朋友。

#白日夢tea &café

/ 新北市石門區阿裡荖47-2號
/ 每日 1100~1800
有「遠的要命咖啡廳」之稱的白日夢tea & café 是廢棄的國小改建而成的，位於淡金公路旁邊的山坡上，需要開車才能抵達。保留教室的結構和部分桌椅，加入了適合聚會的桌子和漂流木藝術品，讓整間店成為了獨一無二的場域。

這裡離海洋有段距離，不是沙灘旁邊的那種咖啡館，比起「度假感」更接近的是一種「人文風」，低調而內斂一些。

這次收集的四間北海岸「水邊咖啡館」，各具風格，但有一樣共通點，就是他們的營業時間都不會到太晚，也許也是因為大部分的不會在夜晚到海邊。

但這也是他們跟燈火通明的城市裡，營業到淩晨的咖啡館最大的區隔，對他們來說，晚上了就回家去吧！好好休息、好好陪伴家人，不需要眷戀忙碌和那麼多的繁華。畢竟，我們真的需要那麼多24 小時營業著的空間嗎？ ... 【繼續閱讀】