▲你有在牛排館裡吃過「鐵板剉冰」嗎？裡頭有滿滿的芒果、自選配料以及招牌客家炒糖。（圖／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳提供，請勿任意翻攝以免侵權）
旅遊中心／綜合報導
吃過鐵板燒不稀奇，你有在牛排館裡頭吃過「鐵板剉冰」嗎？台中一家牛排館外有間「古早味手工炒糖剉冰」小店，近期推出「鐵板炒冰」，配料堆成一座小山，幾乎都快滿出鐵板外，如果沒有提前預約就吃不到，店家還有超特別的牛排、雞排以及豬排口味的剉冰等你來挑戰！柚香魚子醬的蹦蹦跳跳就在《旅遊超爽的！》社團中帶領大家去嚐鮮！
▲古早味手工炒糖剉冰就在牛排館外，如果不是在用餐時段或是人潮不多就可以在餐廳內用。（圖／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳提供，請勿任意翻攝以免侵權）
「古早味手工炒糖剉冰」最大的特色就是「客家手工炒糖」，炒過的糖經過長時間熬煮會散發出自然的香氣，沒有添加多餘的化學劑，更重要的是，吃起來不會過於甜膩，如此古早味的剉冰店配料非常簡單，只有紅豆、綠豆、花生、芋圓、仙草、愛玉、粉條以及珍珠，而且如果不是在用餐時段或者是人潮也不多的話，就可以選擇在牛排館裡內用。
▲店家冰品口味選擇不多，但都非常有古早味。（圖／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳提供，請勿任意翻攝以免侵權）
▲客家炒糖由老闆娘手做現炒，沒有添加任何化學劑，是店家的招牌，吃起來不會過於甜膩。（圖／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳提供，請勿任意翻攝以免侵權）
想吃這盤「鐵板剉冰」可要記得提早一天預約，以免撲了空！鐵板剉冰裡有滿到不能在滿的新鮮芒果、自選配料以及招牌客家手工炒糖，芒果份量給的超大方，吃起來微酸微甜和其他的配料搭配得剛剛好，多汁又涮嘴，如果喜歡吃甜一點，也可以請老闆娘幫你加煉乳，柚香魚子醬的蹦蹦跳跳表示「鐵板剉冰兩人合吃一份剛剛好，而且吃完也不會感覺甜膩口渴，有機會還會回訪！」
▲鐵板剉冰內用$160／加煉乳$190，剉冰配料堆的像座小山。（圖／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳提供，請勿任意翻攝以免侵權）
▲夏天到了，一定要吃芒果！微甜微酸的芒果配上剉冰吃起來超過癮。（圖／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳提供，請勿任意翻攝以免侵權）
▲珍珠帶有濃郁的黑糖香氣，口感Ｑ彈有嚼勁。（圖／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳提供，請勿任意翻攝以免侵權）
古早味手工炒糖剉冰
地址：台中市大里區益民路一段148號
電話：0987-010-477
營業時間：12:00-20:00
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