桃園40年無名早餐店!古早味蛋餅吃得到簡單美味

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點評:最愛吃這種傳統早餐!

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

文、圖/Viviyu

小時候老家是在青溪國中附近,而這家無名早餐也是從小吃到大的銅板美食,問了老闆之後得知原來已營業40年,走過附近的稻田成為一棟棟商業大樓,田間變為街景,而那熟悉的味道,有著兒時的記憶,從以前到現在,還不時會想回味的無名早餐店。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

店門口沒有招牌,我也一直沒記下店名,隔壁是芳鄰早餐店,對面則是陸軍小館,可以依照地址找比較好找。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

因為我們抵達的時間較晚,店內有些餐點都已賣完,像是蛋包飯、油條只能等下次再吃,這也是附近青溪國中學子的回憶,除了現在就學中的學生,還有不少畢業生都會回來尋找當年的回憶。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

店家的價目表也是很親民的價格,還引進西式的鐵板麵,另外還有蔬菜河粉蛋餅也都是後來才販售的。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

水煎包

店家推薦最後三顆自製水煎包,那就全包了,後面的客人抱歉啦~

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

水煎包的皮是吃起來比較軟的麵皮,中間的高麗菜內餡切的比較細碎,有點像是水餃內餡,吃起來也較空氣的口感,我個人是比較偏愛紮實一點的水煎包。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

值得一提的是每桌都有的辣椒油,這辣椒一看就知道很辣…請小心服用的字樣立刻浮現在眼前。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

少少的滴了一些,真的是讓水煎包都變好吃了!!辣油的香氣很強烈,伴隨著辣椒的口味更美味。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

豆漿$12

原本因為天氣熱想喝冰豆漿,剛好店家冬天沒準備,喝溫的口感也不錯,有自煮的豆香焦香味。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

蘿蔔糕加蛋

煎的恰恰的蘿蔔糕,再加上蛋一起煎的吃法更香酥,吃起來很柔軟,建議也是加上辣椒油會更香更美味。

▲桃園無名早餐店。(圖/Viviyu提供)

原味蛋餅$20

選了最簡單的口味,蔥油餅不是粉漿做的那種,而是用麵糰撖成的餅皮,表皮煎的酥酥脆脆的很好吃,也是我們當天最喜歡的一道,很有古早味蛋餅的味道,推薦這道,也可以選其他口味更多變化的吃法呦。

【無名早餐店】

地址:桃園市桃園區中山東路96號
時間:06:00-11:00(每週一、二公休)

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