▲百秒黃花魚。上選黃花魚，以明火現燜100秒即熟嫩上桌，充分體現黃花魚的鮮美原味。 。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
由王品代理引進的中餐品牌「PUTIEN莆田」，其新加坡莆田總店在「吉真路店」新加坡米其林指南中摘下一星，而繼台北、台中及桃園之後，第4家門市前進新竹竹北地區，莆田竹北光明店已於8月16日開幕，竹苗地區的愛吃鬼們又多了一個摘星目標了！
「PUTIEN莆田」是王品集團首次代理的國際品牌，餐點融合叻沙、亞咱與娘惹等星洲口味，「非常新加坡」及「莆田10最」都是必吃菜色，PUTIEN莆田主廚王盈欽則首推酥炒芋心、極品椒塩豬手這兩道菜。
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竹北光明店
地址：新竹縣竹北市光明六路東一段156號
電話：03-550-8152