▲歇腳亭台北東區打造全球旗艦總店。（圖／聯發國際餐飲提供）
記者黃士原／台北報導
全世界超過500間門市的手搖飲品牌「Sharetea歇腳亭」，2017年Sharetea將品牌拉回發源地台灣，在東區打造一間像咖啡廳的Sharetea全球旗艦總店，不但有手沖花茶，還特別引進專業「萃茶機」，透過定溫、定量，以高溫、高壓分段萃取出最佳的茶韻，明亮的外觀根本就像是一家咖啡館。
▲特別引進的「萃茶機」。
Sharetea全球旗艦總店主打天然、時尚的《啃花痴草》《果果滿杯》花果系列，其中《啃花痴草》中的檸檬果萊姆、蔓越莓蘋果及橙花甘菊，採用德國有機花草茶再搭配蔓越莓蘋果、甜橙、檸檬，以手沖的方式來沖泡，提升茶的甘甜香。
▲特別引進的「萃茶機」。
Sharetea全球旗艦總店主打天然、時尚的《啃花痴草》《果果滿杯》花果系列，其中《啃花痴草》中的檸檬果萊姆、蔓越莓蘋果及橙花甘菊，採用德國有機花草茶再搭配蔓越莓蘋果、甜橙、檸檬，以手沖的方式來沖泡，提升茶的甘甜香。
另外，Sharetea全球旗艦總店特別引進專業「萃茶機」，《焙焙茶香》系列一律採「現點現萃」，採用台灣在地原葉品種，透過萃茶機針對不同茶種進行定溫、定量，以高溫、高壓分段萃取出最佳的回甘茶韻，在Sharetea全球旗艦總店看不到傳統茶桶，更喝不到市面上靜置6小時的茶湯。
▲除了位子比較少，Sharetea全球旗艦總店滿像一家咖啡館。
Sharetea全球旗艦總店試營運中，8月5日正式開幕，開幕首二日，前100名消費滿百，即贈Sharetea經典茶盒，都台灣產地原葉裝袋的三角形茶包。
▲除了位子比較少，Sharetea全球旗艦總店滿像一家咖啡館。
Sharetea全球旗艦總店試營運中，8月5日正式開幕，開幕首二日，前100名消費滿百，即贈Sharetea經典茶盒，都台灣產地原葉裝袋的三角形茶包。
地址：台北市大安區忠孝東路四段221號
營業時間：週一～週日11:00-22:00
▲捌零年代珍奶。
▲珍珠鮮奶茶。
▲爆爆水果茶。
▲蔓越莓蘋果。
營業時間：週一～週日11:00-22:00
▲捌零年代珍奶。
▲珍珠鮮奶茶。
▲爆爆水果茶。
▲蔓越莓蘋果。