記者彭懷玉/台北報導
士林劍潭是美食第一戰場,隨著觀光客激增,一杯外帶果汁動輒80元以上,讓身為本地人的我們大呼吃不消。然而,在捷運劍潭站附近,近期新開一家「Jungle city cafe bar」,濃郁的果昔有多種口味,100%現打果昔不加水,一杯定價130元,異國氛圍空間相當舒適,成為逛街之餘歇腳新去處。
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位在車水馬龍的文林路上,「Jungle City Cafe Bar」於6月份開幕,位在二樓的用餐區掛滿各國國旗,殘破紅磚牆輔以繽紛的彩繪塗鴉,配上大量植栽造景,營造彷彿置身熱帶叢林用餐的氛圍。
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「Jungle city cafe bar」老闆是出生在美國的以色列人Adam開立,過去曾旅居澳洲、日本、歐洲各國多年,他表示,牆面塗鴉是愛爾蘭、荷蘭、紐西蘭等朋友協力完成,混搭風格中卻自成一格,從用餐環境看得出經營者的用心。
國際化不只體現在裝潢和用餐空間,Adam表示,在旅居的日子裡,他學習到各國餐點的精髓,像是被譽為「全球最棒的超級食物之一」巴西莓果籽Acai加進沙拉和飲品。目前主推的亞奇巴西人果昔(Acai Brazilian Smoothies)以莓果、香蕉、蘋果、草莓打成汁,加進巴西莓果粉和蜂蜜,口感濃郁,層次相當豐富。另外還有熱帶叢林水果果汁等,最後均再灑上奇亞籽,炎炎夏日來上一杯非常消暑。
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餐點部分,Adam坦言,還不確認台灣人對巴西塔可和阿根廷牛排的接受度,目前以販賣澳洲起士牛肉漢堡為主。
Jungle city cafe bar
地址:台北市士林區文林路43號
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