餐廳不只是餐廳　小田食光結合美食、市集與多元學堂

▲Field小田食光將地中海飲食、市集概念與課程學堂結合在一起。(圖／小田食光提供，以下同)

記者黃士原／台北報導

餐廳不只是餐廳！近期新開幕的「Field小田食光」將地中海飲食、市集概念與課程學堂結合在一起，提供複合式餐飲服務，希望大家在這裡可以邊吃、邊買、邊玩邊學。

▲ 炸鷹嘴豆餅。

▲茴香優格香辣烤雞。

▲庫克先生三明治。

餐點部份，Field小田食光以地中海飲食健康概念為基礎，希望可以把健康的東西變好吃，餐點中以大量蔬菜、豆類、五穀雜糧、大蒜洋蔥及天然香料入菜，肉品則減少使用紅肉，多以雞肉和海鮮為主，搭配少油少鹽的調味方式，設計出包含開胃菜、主食、帕尼尼、口袋餅、新鮮沙拉等多樣兼具健康與美味的菜色。

▲Field小田食光還有「Field Market市集」。