記者王俊元／綜合報導
接過手的熱騰騰三明治，軟嫩吐司皮中夾有層層爆量餡料，當大口吃下時，立刻嚐到火山噴發般的半溶化乳酪，無論在視覺還是味覺上，都帶給顧客們極致滿足，成為不比高檔餐廳少人氣的在地排對美食！
▲▼爆漿乳酪三明治剖面圖讓饕客們看的口水直流，滿滿覆蓋的金黃色熱浪實在太吸引人。
不僅在高雄相當出名，在網路世界紅透半片天的「熱樂煎爆漿乳酪三明治」，以爆漿乳酪做為店家主軸，結合業者創意，推出各款私家口味，網友們都表示，縱使知道會吞下超高熱量，但是實在太療癒，完全無力抵抗，連許多外地遊客淺嚐後也投身粉絲行列。
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▲甜鹹口味都做的「熱樂煎爆漿乳酪三明治」，成公拓展出更多不同的消費群。
菜單相當多樣化，店家樂於大膽嘗試，除了普遍的火腿、牛肉、古巴與BBQ雞肉等外，還有棉花糖系列的甜味熱煎三明治，提供民眾更多選擇，重點是，無論選擇哪種類型，都能吃到瘋狂湧出的起司海嘯，搭配上微焦酥脆的餅皮跟喜好餡料，實在太幸福！
▲五色彩虹的乳酪三明治同為鎮店之寶，每到夏季便帶出大量商機。
在地排對美食也有夢幻風格，由五種顏色構成的夏日限定款「彩紅」，利用紫高麗菜、羅勒、切達起司、摩佐羅拉、番茄等天然食材取帶人工色素，雙手撥開便能見到長長牽絲的繽紛乳酪，美味之餘也上相，可說是女孩們朝思暮想的美拍點心。
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熱樂煎爆漿乳酪三明治
地點：高雄市三民區博愛ㄧ路330號
營業時間：週二至週日8:00-19:30 (每週一公休)