▲芝加哥棉花糖咖啡廳（圖／XO Marshmallow粉絲頁）
文／麗塔
台北有許多特色獨立咖啡廳，也曾經在外媒報導上大放異彩。走進歐美的咖啡廳，氣氛和台北的閒適有些不同，多了點俏皮和靈動，就像芝加哥這間棉花糖咖啡，光是裝潢看起來就十分吸引人。
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▲旅客可以在棉花糖咖啡廳找到不同口味的棉花糖（圖／XO Marshmallow粉絲頁）
根據寂寞星球網站，這間名為XO Marchmallow的咖啡廳是世界首間棉花糖咖啡聽，於6月20日剛開幕，整間店的視覺彷彿粉蠟筆著色一般，非常可愛。在這裡，旅客可以找到意想不到的棉花糖口味，像是綠茶、香檳、莓果等等。
▲棉花糖堡（圖／XO Marshmallow粉絲頁）
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雖然才開幕沒幾天，每天一開門外面已經大排長龍。當然，IG和社群媒體也充滿了這間店的打卡。創辦人表示，很多度假的人在這間店度過美好的時光，這也是這間店成立的初衷，希望創造不同於日常生活的新體驗。
地址：6977 N. Sheridan Rd Chicago, Illinois