▲台北寒舍艾美酒店探索廚房推出「仲夏海鮮暢食樂」，示意情境圖。(圖／台北寒舍艾美提供)
旅遊中心／綜合報導
迎接暑假，台北寒舍艾美酒店探索廚房推出「仲夏海鮮暢食樂」，6月17起於午餐及晚餐時段提供波士頓龍蝦味噌湯、愛爾蘭麵包蟹無限量供應。每位成人1,590元+10%，兒童795元+10%。
這道波士頓龍蝦味噌湯，主廚採用最單純的蒸煮突顯海鮮的清甜原味，碗裡都有半隻波士頓龍蝦，搭配上日式味噌湯。同場亦有蟹膏之王美譽的「愛爾蘭麵包蟹」，生長於英國乾淨水質的寒冷深海，因其活動緩慢，累積而成豐肥飽滿的蟹膏及紮實細緻的蟹肉。