旅遊中心／綜合報導
大台北地區4月底最夯的美食新聞就是2家米其林美食蔦(Tsuta)拉麵之與了凡香港油雞飯麵開幕，接著就是檀島咖啡台灣首店的開幕，不過5月底還有3家重量級、眾多期待的重量級美食餐廳，分別是海底撈的2號店、韓式烤肉楓樹，以及饗食天堂升級版饗饗。
▲饗食天堂將推出升級版「饗饗」。（圖／取自饗食天堂 自助美饌粉絲專頁）
饗饗
饗饗是饗食天堂升級版的Buffet餐廳，地點就微風信義46樓，也是擁有台北市最美夜景的Buffet餐廳。新品牌饗饗是饗食天堂的全面升級版，從食材、服務到硬體設備。預計客單價為1300元至1500元之間，在300坪以上的空間設置250個座位，希望讓大家有更好的用餐體驗。預計5月20日開幕。
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地址：台北市信義區忠孝東路五段68號46樓
▲Maple Tree House招牌韓牛。(圖／Maple Tree House提供)
Maple Tree House 楓樹
曾被CNN報導為世界上最好吃的烤肉「Maple Tree House 楓樹」，將成為第四家，於5月25日正式開幕，5月10日開放訂位，餐廳電話整天響個不停。楓樹位於韓國三清洞，以韓國烤肉與韓國料理為主，外觀類似民宅，種滿楓樹，每到秋天，滿滿的楓葉吸引旅客駐足，但一推開門，韓國烤肉的香味撲鼻而來。創辦人Paul是在「楓葉王國」加拿大長大的韓國人，創始店又種滿楓樹，對楓樹有特殊情感，因此取名Maple Tree House，目前在韓國有明洞、梨泰院、江南等分店，加上本店共4家。
地址：台北市光復南路585號
訂位電話：0909-920-696
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▲火鍋店海底撈台灣2號店預計5月下旬開幕。（圖／黃士原攝）
海底撈板橋大遠百店
以服務至上的火鍋店海底撈台灣2號店目前已確定落腳在板橋大遠百，去年的消息是在3、4月開幕，不過目前比較確定的時程是在5月下旬。海底撈火鍋最大特色就是「肉麻式服務」，除了噓寒問暖、隨時問要不要喝茶、按摩、美甲等服務之外，最特別的算是「幫你帶小孩」。此外，附帶華麗表演的撈麵也是必點，你會看一個年輕師傅拿起麵條，跟隨著音樂舞動手上的麵條，慢慢拉出細細的麵條，然後幫你放入鍋中煮。
地址：新北市板橋區新站路28號