▲第一家摘下米其林一星的蔦(Tsuta)。(圖／新加坡Tsuta授權、和億生活集團提供)
記者黃士原／台北報導
喜歡拉麵的朋友注意了！由和億生活集團代理引進的米其林一星拉麵店「蔦（Tsuta)」，即將於4月27日早上11點正式開幕，硬是比一蘭拉麵開幕時間早了一個多月。
蔦在2015東京米其林指南中名列推薦的22家東京拉麵店其中一家，接著2016東京米其林指南中蔦更上一層樓，拿到米其林一星評鑑，這是東京米其林指南第一次有拉麵店摘星，也是全世界第一家在拉麵店品項中拿下米其林一星，接下在在2017東京米其林指南中，蔦再度拿下一星。
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號
[廣告] 請繼續往下閱讀.