黑溜溜煤炭精靈萌翻網友!抹茶沾醬鍋吃出超療癒美味

記者王俊元/綜合報導

有著圓滾滾外觀、黝黑顏色,還有雙水汪汪大眼,如小黑球般的超萌力小點,是「錦小路物語」的鎮店之寶,其中,抹茶沾醬鍋不但有堆到爆滿的煤炭精靈,還有白玉丸子、新鮮果物等其他配料,讓視覺、味覺都得到超療癒享受。



▲在煤炭精靈搭配下,所有餐點彷彿都更加可愛,也吸引民眾也瘋狂拍照打卡。(圖/網友fei__fei__提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
▲▼煤炭精靈泡芙在甜點、飲料都能見到,超萌的樣子讓人直呼卡哇伊。(圖/網友maggie60286 & __m_ia提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

這些煤炭精靈全是手工製作的竹炭泡芙,輕咬開還會有爆漿香草餡,擁有迷你可愛外表的它們,也不禁令人聯想到宮崎駿知名動畫「神隱少女」中的灰塵小怪物,進而擁有超高人氣,業者也透過黑炭精靈跟其他餐點搭配,推出系列甜點、飲品。

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▲「抹茶沾醬鍋」是店內最夯甜點,不少人都趁著冬季來朝聖一番。(圖/翻攝自錦小路物語 甜點和菓子屋 日式懷石輕食粉絲團,以下同。)

IG上最常曝光的「抹茶沾醬鍋」,瓷器中有著五顏六色的食材,舉凡甘甜多汁的水果切塊、軟Q有嚼勁的白玉丸子跟風味脆餅等,最可愛的煤炭精靈則是塞滿到快爆出來,將想吃的食材沾取抹茶牛奶醬汁,濃郁抹茶香與甜點交織融合,令網友們都無力抗拒,想吃還得把握機會,因為此餐點屬於冬季限定呦!


▲▼夏季期間才有的水果刨冰跟草莓冰近期也開始陸續供應。

若是沒能吃到抹茶沾醬鍋也別灰心,專門為夏季推出的水果刨冰跟草莓冰,也同樣有煤炭精靈作伴,兩款都以剉冰為基底,水果刨冰內容物則較為豐富,且冰淇淋也口味多元,而草莓冰則有數量驚人的草莓切片,最上方再擺放有煤炭精靈的草莓冰淇淋,是草莓控絕對不能錯過的冰品。

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▲能同時吃到三種口味的三色素麵,鮮豔顏色下有著濃厚香氣,搭配傳統鰹魚醬汁,吃起來鹹甜不膩。

在眾多精緻套餐中,「日式三色素麵」也是不少民眾喜愛的選擇,走清爽路線的素麵,有著紫紅、翠綠跟淺黃三種顏色,口味則各分別是紫蘇、抹茶跟蛋黃,將佐料的山葵、蒜泥及蔥花,適量加入鰹魚醬汁內攪拌,最後再沾麵食用,甘甜中帶微鹹,偏向不易吃膩的日式輕食。
 
錦小路物語
地點:台中市西屯區大墩二十街51之1號
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