文/麗塔
去年夏天在紐約風行一時的蔬菜船Swale回來了,今年一樣會停靠在曼哈頓,重點是,有些服務還升級了。
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根據cntraveler網站,這艘大約140英尺的蔬菜船僅於夏天行駛,旅客可以上船採蔬菜,從甘藍、香菜、蘆筍到朝鮮薊都有。今年強勢回歸,甚至與英國蘋果酒公司合作,船上就像一座大型公園,上面種了8棵蘋果樹,還有400株多年生的植物。
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船上還有種子交換的活動,採好的蔬菜也可以根據眾人集思的食譜來烹煮。重點是,活動全程是免費。像這樣自採自煮的活動在世界各地越來越流行,四季渡假飯店甚至乾脆直接帶客人去採蘑菇。
雖然今年的開幕日期尚未公布,不過大致上四月就會開始,一直到十月份。