文、圖／老K
那天跑到慶城街附近吃午飯，吃飽逛到興安街，就看到這間長勝君捲蛋餅專賣店，看那招牌滿可愛的，回家上網查了一下發現才開三個月，還沒看到食記，愛嘗鮮的老K就決定來去當白老鼠了XD大約九點多到，外面有一個得來速的點餐區，有一些早餐的優惠價格，老K要內用就進去吧！
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裏面位子算是不少，不過沒客人老K有點怕XD
他們家主打就是捲蛋餅，應該說主餐就是只有捲蛋餅，有二種尺寸，標準跟迷你，服務人員說男生要吃標準才會飽，而女生迷你就可以了，除了費城牛肉跟龍蝦沙拉比較貴一些，價格老K覺得是OK。
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現在點餐加飲料有優惠
老K參考了外面的排行榜，點了第一名的費城牛肉，飲料則點了玄米紅茶。
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桌上放了尺讓大家量量看有沒有三十公分XD
還有三種吃法
玄米紅茶(30元 點標準蛋捲餅可折10元)
玄米紅茶就是玄米煎茶加上紅茶混合，這是固定半糖的，味道就紅茶中有帶點玄米茶的味道，很特別還不錯喝，不過半糖還是有點甜。
費城口味(149元)
真的超過三十公分呀！
用手拿起來看看，感覺可以當武器了XD
打開裏面是像錫箔紙那樣，可能比較可以保溫吧！
打開裏面就是費城牛肉，餅皮上有薄薄的蛋皮跟蔥花。
他們家的餅皮非常的酥脆，有一點像脆皮燒餅的酥度，比一般外面的脆皮蛋餅都還要酥脆，老K滿喜歡這種口感的，裏面的費城牛肉給的滿多的，起司加上黑胡椒牛肉味道不會太重鹹，還不錯吃，不過因為有起司，對老K來說吃完一整條會覺得有點膩，如果是起司控可能沒這個困擾吧！
一邊吃一邊撕吃起來還滿方便的，標準捲蛋餅男生要吃飽是沒問題的。
蘋果鮪魚(55元)
老K又點了一個迷你的蘋果鮪魚真的只有一半。
從旁邊就可以看到鮪魚沙拉了。
蘋果鮪魚口味比想像中還清爽一些，鮪魚沙拉不會很甜，因為多了蘋果粒，所以除了酥脆餅皮的口感之外，還多了蘋果的脆跟甜，搭配上鮪魚很對味，老K還滿喜歡這口味的。
服務人員招待老K一杯小杯的慢磨果汁，這是蘋果鳳梨跟葡萄混合的，很濃郁還滿好喝的。
K的小叮嚀:因為老K喜歡吃酥脆的餅皮，所以他們家的捲蛋餅老K覺得滿不錯的，口味上來說老K喜歡蘋果鮪魚，如果想單純吃捲蛋餅的朋友，可以吃原味，大約是外面二個蛋餅的份量，其他口味就請大家自己去嘗試啦！
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8分
CP值:7分
用餐環境:6.5分
價格:7分
長勝君捲蛋餅專賣店
粉絲團:長勝君捲蛋餅
地址:台北市松山區興安街214號
電話:02-2514-8998
營業時間:8:00~17:00(星期日公休)