記者王俊元／綜合報導
耳熟能詳的「王品集團」旗下有數間子品牌餐廳，近期更在信義區插旗，開設主打平價牛排飯的「酷必Cook Beef」，才開幕就備受矚目，許多饕客更聞名前來，儘管人潮大排長龍，仍願意花時間等候，就為再一嚐出自王品的美味。
營運不到一個半月的「酷必」，就位於市府捷運站對面，還不到中午時分，就能見到玻璃窗外堵塞的排隊動向，連斗大美式的塗鴉風格招牌，也緊抓路人的視線，帶有點叛逆、反骨的設計感，讓它在這條街道上超顯眼的美食餐廳。
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與以往王品集團的餐廳不同，這次不走高格調質感路線，取而代之的是更接近年輕人的次文化街頭風格，讓網友們都稱讚用餐環境很酷，令人印象深刻，若仔細觀察，還能發現工業風元素混和其中。
藍綠色盤蝶上放置印有LOGO的小鐵鍋，上方即是冒煙的熱騰騰美味餐點，香味四溢讓人立馬口水直流，五項主食中，以招牌的「酷客舒肥牛排」最受歡迎，帶有粉色感的軟嫩厚肉片，半環狀的披在白飯旁，配上半熟水波蛋，療癒質超高，恰到好處的肉質中也能嚐到鮮甜，無論在肉質、口感都廣受好評。
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另外，「狂野小牛肋排」也是超人氣選項，沾有特殊醬汁的牛肋排，就排列豎立於鍋緣，你能直接拿起來豪邁啃食，將肥嫩肉不經幾次就送入嘴裡，讓美味在裡面來回翻滾，絕對適合偏愛大口吃肉的「野獸派」肉食主義者。
除此之外，店內還有如牛肉山的「爵士蘿絲牛排」、帶有Q彈微莓果酸甜味的搖滾櫻桃鴨、經乾煎後烤再澆淋蜂蜜黑糖照燒醬的BBQ塔圖豬等餐點，「酷必Cook Beef」在創新度與話題性都可堪稱為信義區的肉食新指標，喜愛吃肉的食客們趕快潮流一下吧！
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特別提醒：酷必Cook Beef僅提供現場候位，並無預約服務。
酷必Cook Beef
地點：台北市忠孝東路五段33號
營業時間：11:30~15:00、17:00~21:00