記者祝小媛/採訪報導
隨著近幾日寒流來臨,需要吃一碗暖呼呼的湯圓!位於台中的霜府手作,靠著各類甜品份量大、配料多,開幕不到一年就成為台中當紅的甜品店之一。
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去年底更推出冬季限定的抹茶及貓掌湯圓組合,可愛的貓掌造型搭配粉紅色的肉球,Q彈的口感融化許多少女的心;除了限量版抹茶包餡湯圓外,亦有芝麻、花生三種口味,以及豆漿、熱黑糖、熱薑湯、紅豆紫米湯等湯底可供搭配。
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此外還有超逗趣的大眼仔及電影龍貓中灰塵精靈的造型湯圓,事實上霜府手作原本是以雪花冰、仙草、豆花等甜品為主,水果雪花冰、黑糖珍奶雪花冰、金時白玉抹茶雪花都是熱門商品,多樣化的甜點吸引許多人慕名前來。
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看起來超犯規的甜在心饅頭則是一中店熱門限定商品,在白饅頭及黑糖饅頭上鋪著半融化的起司,再淋上大量煉乳及巧克力,一旁附上新鮮香蕉切片,鹹甜交錯的口感讓人不禁一口接一口。
霜府手作
一中總店
地址:台中市北區太平路145號(一中商圈)
電話:04-2229-0638
時間:11:30~22:30
美村店
地址:台中市西區美村路一段649號(美術館商圈)
電話:04-2378-6016
營業時間:11:30 - 22:30