藏壽司全台首家街邊店1/18開幕　60款壽司菜單搶先看

▲日本連鎖迴轉壽司藏壽司在台灣的第6家分店「台中福科店」。(圖／藏壽司提供)

記者黃士原／台北報導

日本連鎖迴轉壽司藏壽司在台灣的第6家分店「台中福科店」暫定於1月18日開幕，這是台中第2家門市、全台首家街邊店，座位數達199個。離開幕還有2個星期，官方臉書除了放上外觀照之外，也放上藏壽司的菜單，壽司類就有60種之多，包括熟成鮪魚、蒲燒鰻魚、大生鮮蝦等招牌商品。

▲60款壽司。(圖／取自くら寿司 藏壽司 台中福科路店粉絲專頁)

另外，店家也推薦8款壽司，分別是香辣鮪魚軍艦、柚香生花枝腳、北海道炙燒秋刀魚、豬肉鹽味蔥花、柚香醃漬鮪魚、柚香醃漬鮭魚、炙燒照燒鮮蝦及黑胡椒霜鮪魚，全都是40元。除了壽司，藏壽司還有拉麵、烏龍麵、炸雞、天婦羅等副餐類，以及豆乳甜甜圈、紐約起士蛋糕、義式提拉米蘇、巧克力香蕉聖代等熱銷甜點。

▲還有拉麵、烏龍麵副餐。(圖／取自くら寿司 藏壽司 台中福科路店粉絲專頁)

▲也有甜點。(圖／取自くら寿司 藏壽司 台中福科路店粉絲專頁)

藏壽司自我介紹中有提到4個特色，分別是鮮度君、觸控螢幕點餐、高速輸送帶及驚奇扭蛋。鮮度君是只要輕抬盤子，蓋子就會自動掀起，不需經過人手碰觸，可以隔絕細菌飛沫；每桌皆備有專屬觸控螢幕；高速輸送帶可以在點餐後快速的送達桌邊；驚奇扭蛋則是每用滿5盤，並且將盤子投入桌邊回收孔後，就有機會得到獨家限定扭蛋。