旅遊中心/綜合報導
每年12月,一顆顆鮮嫩欲滴的草莓逐漸成熟,正式宣告草莓採收季節的到來,今年因氣候不穩定,草莓採收時間比往年晚了兩星期以上,草莓園開放後,就有許多遊客搶先前往體驗,大湖草莓季將會持續至明年5月中。
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苗栗大湖以草莓聞名,有「台灣草莓王國」的稱號,光是大湖地區栽培面積就達400多公頃,栽種品種以豐香為主,往年栽種比率都高達9成,但因豐香品系秧苗近年深受炭疽病毒影響,農民得多次補植或改種香水等品種,預估今年香水品種提高至整體兩成。
至於兩品種有何不同?香水品種的草莓吃起來像胡瓜、口感有彈性偏硬,而豐香草莓相較之下市場接受度較高,果實渾厚、嚐起來較甜而多汁。
想前往採草莓的民眾,預計元月中旬至2月底草莓產量最大,價格也會下滑。明年2月初草莓季將會結合全國性大路跑,吸引遊客前往大湖摘採草莓,體驗農村樂。
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