▲DJAPA是利東街上數一數二熱鬧的餐廳。
記者于佳云／香港攝影、報導
走在香港灣仔利東街，你應該很難不注意到有一間風格特別強烈的餐廳，這間叫「DJAPA」的巴西日本餐廳到了晚上特別熱鬧，一樓的酒吧坐滿了來自各地的外國人，除了醒目的成排「酒牆」，整間店的裝潢更是特殊，店裡的大幅日本動漫插畫與童趣的彩色獅子和酒吧氛圍有著奇妙的衝突和違和感。
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▲DJAPA的酒吧主打日本威士忌。
DJAPA其實是知名的Le Comptoir餐飲集團旗下第三間店，主打新派巴西和食及串燒，其中從日本引進的和牛更是DJAPA最自豪的料理。南美藉總廚Angel Romero喜歡以不同牛部位及海鮮入饌，佐以巴西風味配菜如Farofa、椰漿飯、燒粟米等，將濃濃的南美洲異國風味帶進亞洲。
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▲巴西風味牛肉串燒和風味小菜。
▲燉牛肉和椰漿飯都是平常不容易吃到的特色料理。
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來到DJAPA除了享用美味料理外，佈滿餐廳各個角落，遍佈四處的藝術塗鴉更是讓人無法忽視。因為巴西聖保羅有塗鴉之城美譽，所以DJAPA特意從家鄉請來著名塗鴉藝術家Tomaz Viana及Bicicleta sem Freio於店內自由創作，讓每個角落都是色彩繽紛的塗鴉圖案。
此外，日本的村上隆、草間彌生等知名藝術家的作品也相當搶眼，你甚至可以在DJAPA的二樓看見草間彌生的知名創作「點點南瓜」，與藝術零距離的概念和輕鬆自在的氛圍，讓DJAPA成了歐式風情的街東街上，突兀卻驚喜的亮點。
▲▼DJAPA二樓的塗鴉創作和裝置藝術。