▲蛋黃哥主題餐廳餐10月8日要跟大家見面了。
記者黃士原／台北報導、攝影
讓大家等了好久的蛋黃哥主題餐廳「Gudetama Chef蛋黃哥五星主廚餐廳」終於要在10月8日開始試營運，餐廳外頭可以看見倒掛式五星主廚蛋黃哥大型公仔可愛的模樣，店裡以黃色做為主色系，蛋黃哥的身影也穿梭在各個角落，當然也少不了蛋黃哥造型餐點，可愛模樣保證讓粉絲尖叫不停。
▲店門外牆上大型的倒掛蛋黃哥公仔。
▲店門外牆上大型的倒掛蛋黃哥公仔。
由台灣三麗鷗團隊特別設計了限定版Gudetama Chef蛋黃哥五星主廚，將原有一臉與世無爭的蛋黃哥模樣，增添幾分專業感。餐廳位置就在SOGO忠孝館旁，外頭的牆上可見倒掛式五星主廚蛋黃哥大型公仔可愛的模樣，走進餐廳裡面也有手持鏟具的專業主廚蛋黃哥迎接大家。
▲座位區之一。
▲牆上的蛋黃哥。
▲▼蛋黃哥就在頭上。
▲座位區之一。
▲牆上的蛋黃哥。
▲▼蛋黃哥就在頭上。
至於餐廳裝潢，以黃色系為主色系，除了牆上到處可以看到蛋黃哥的大型輸出之外，還有蛋黃哥造型椅子、用廚具打造而成的特色家具、大型蛋黃哥砧板、蛋黃哥燈泡、抱枕等，保證讓粉絲拍不停。蛋黃哥五星主廚餐廳裡充滿許多創意，像是由牆壁延伸到天花板的手把鍋子、煎鏟，蛋黃哥是吊在、躺在這些大型「廚具」上，而廁所也有小小驚喜。
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主題餐廳除了裝潢之外，少不了就是造型餐點，這裡超過一半的餐點都有蛋黃哥，最大最萌的就屬於奶油鮭魚飯，五星級主廚造型的蛋黃哥是把蛋與薑黃一同炒過(呈現黃色)，再搭配配上用小火慢煎的鮭魚塊佐胡麻醬，食用前可以再淋上附的乳香白醬。
▲奶油鮭魚飯。
▲雲朵山賊PIZZA。
▲蛋黃哥搖滾炸蛋。
▲奶油蜂蜜鬆餅。
▲奶油鮭魚飯。
▲雲朵山賊PIZZA。
▲蛋黃哥搖滾炸蛋。
▲奶油蜂蜜鬆餅。
雲朵山賊PIZZA這道餐點特色是用了山賊醬，醬汁嚐起來有點像是黑胡椒，而上面覆蓋的是用打泡過的蛋白，然後再把蛋黃哥放上去。馬卡龍米漢堡一共有3個小米漢堡組成，中間的內餡分別是漢堡肉(塔塔醬)、厚切培根(美乃滋醬)及蝦排。而蛋黃哥搖滾炸蛋則是把絞肉、培根裹在水煮蛋外面，然後再沾上麵包粉進行油炸。很多蛋黃哥的表情是用可食用糯米製成再貼上去，沒了它蛋黃哥就不是蛋黃哥了！
▲彩色水果冰沙。
除了一些前菜與主食之外，這裡也有甜點可以吃，像是鬆餅就有5款，其中1款特製奶油蜂蜜鬆餅很特別，上面的的蛋黃哥是用白巧克力製成，同時鬆餅上面會淋上蜂蜜。
▲彩色水果冰沙。
除了一些前菜與主食之外，這裡也有甜點可以吃，像是鬆餅就有5款，其中1款特製奶油蜂蜜鬆餅很特別，上面的的蛋黃哥是用白巧克力製成，同時鬆餅上面會淋上蜂蜜。
另外，店裡也有很夢幻的漸層冰沙，瓶子是使用可耐高溫的塑膠瓶，瓶身也有蛋黃哥圖樣，喝完之後可以直接帶回家，成為環保瓶。
餐廳地址：106 台北市大安區敦化南路一段236巷12號
(捷運忠孝敦化轉東區地下街12號出口)
營業時間：周一到周日 AM11:00 - PM22:00
服務專線：02-2752-9520
用餐方式：限90分鐘(訂位保留10分鐘)，每人低消200元（110公分以下不在此限）
▲小小包廂。
▲半獨立的小區塊座位。
▲調味罐。
▲蛋黃哥雞蛋糕。
(捷運忠孝敦化轉東區地下街12號出口)
營業時間：周一到周日 AM11:00 - PM22:00
服務專線：02-2752-9520
用餐方式：限90分鐘(訂位保留10分鐘)，每人低消200元（110公分以下不在此限）
▲小小包廂。
▲半獨立的小區塊座位。
▲調味罐。
▲蛋黃哥雞蛋糕。