▲BAKE CHEESE TART的慕絲內餡是用三種起司調配出來。(圖／黃士原攝)
記者黃士原／台北報導
高雄的朋友有口福了！來自日本北海道、曾創下年度狂賣2000萬個、不到2秒就可以賣出一個的起司塔品牌「BAKE CHEESE TART」即將進駐高雄漢神蛋購物廣場，預計開幕時間是10月5日，高雄地區民眾在台灣就可以買到現烤的BAKE CHEESE TART。
「Bake Cheese Tart」自北海道札幌起家，已有30年歷史，店內招牌起司塔運用2種北海道產乳酪與1款來自法國的乳酪，3種乳酪融合出當店自慢的獨特口感；起司塔的製作過程也有講究，第一次將塔身烤至如餅乾般酥脆，出爐後填入起司，再進爐二次烘烤，加上每天均為現烤現賣。
台北新光南西店
地址：新光三越台北南西店三館1樓
高雄漢神巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路777號B1
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