▲然花抄院雪花霜。（圖／然花抄院提供）
記者黃士原／台北報導
然花抄院於信義新天地A9的快閃店已於8月31日結束，不過不用難過，然花抄院將正式進駐信義新天地A4館，9月2日正式開幕。除了店內人氣商品長崎蛋糕、幻月、疊疊之外，開幕當日也同步販售夏季限定甜品－雪花霜，每日限量供應。
然花抄院的中心理念是：「花，菓子，都恰如其『然』地，回歸於最原始的樣貌，不管是在食材上的要求，還是京都室町本店的建築設計，處處皆能看到然花抄院的精神。
而身為海外的第一間分店，台灣分店的團隊充分利用店鋪的空間，實踐然花抄院的三元素─「喫茶、物販、藝廊」。即使人身在台灣，也能感受到京都室町本店中，那樸質高雅又充滿藝術氣息的氛圍。
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