這是鬆餅嗎？這家咖啡店的荷蘭鬆餅竟然比碗公還大

▲打食咖啡（DAZE Coffee）的荷蘭鬆餅比碗公還大。(圖／打食咖啡提供)

記者黃士原／台北報導

這家位於彰化縣員林市的打食咖啡（DAZE Coffee）的鬆餅跟一般市面的不太一樣，大小約8吋、形狀就像是一個大碗公，裡頭會放上水果餡料、煉乳、香草冰淇淋，這名為荷蘭鬆餅目前口味有香蕉巧克力、綜合水果及抹茶紅豆，價格210元至230元。

小紅說，荷蘭鬆餅是用8吋鑄鐵鍋來製作，食材有雞蛋、麵粉及牛奶，製作時間約15-20分，現點現做，如果現場用餐人多時，客人等候時間會20-25分。口味上除了香蕉巧克力、綜合水果及抹茶紅豆，之前還有冬天推出的草莓煉乳口味，未來考慮推出芒果口味。

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除了荷蘭鬆餅，店裡也有其他點心，像是乳酪蛋糕、提拉米蘇、鹹派、水果派等，小紅強調都是純手製作。