3家來自法、日、韓超潮點心店登台　你追了嗎？

旅遊中心／綜合報導

不管是台灣業者積極爭取，還是國外看好台灣市場，愈來愈多的名店相繼來台展店，像是預計7月8日正式開幕的巴黎麵包名店GONTRAN CHERRIER與韓國吉拿圈人氣店Street Churros，而在6月開幕的BAKE CHEESE TART，在日本更是號稱不到2秒就可以賣出一個的起司塔。這3家超人氣點心麵包店你追了嗎？

▲吉拿取代麵包做成吉拿熱狗，完全顛覆一般傳統吉拿棒的印象。(圖／Street Churros提供)

Street Churros吉拿圈
Street Churros吉拿圈是改良了西班牙傳統街頭小吃吉拿棒，除了口味升級外，更吃法上展現創意，外型並由原來的棒狀，彎成馬蹄的「圈狀」，因此稱之為「幸福的吉拿圈」，其製作過程，堅持全手工、現點現做，加上搭配各式沾醬，如巧克力、奶油起司、覆盆莓...等，或再搭配冰涼的霜淇淋等，讓吉拿圈有更多不同的體驗。吉拿取代麵包做成吉拿熱狗，完全顛覆一般傳統吉拿棒的印象。

GONTRAN CHERRIER烘培坊
由法國人氣主廚GONTRAN CHERRIER一手打造烘培坊，其可頌有巴黎最好吃稱號，曾在日韓掀起一股法國麵包風潮，現在GONTRAN CHERRIE正式於7月8日開幕。為了讓消費者可以吃到真的法國味，GONTRAN CHERRIER堅持從法國進口當地原料及全套旗艦烘培設備。GONTRAN CHERRIER堅持使用CRC(合理減藥控制農法)認證的麵粉，避免栽培時農藥使用過度風險。

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BAKE CHEESE TART
不到2秒賣出1個，年度狂銷2000萬個傳奇起司塔品牌BAKE CHEESE TART台灣首店將於6月15日於新光三越台北南西三館1樓正式開幕。BAKE CHEESE TART起司塔一個售價70元，一次購買一盒6個售價390元。BAKE CHEESE TART主打「一品牌一產品」，專賣起司塔單一品項，使用函館、別海地區的日本起司，以及法國鹽味起司，依比例將三種起司調配出獨特口感的慕絲內餡；而塔皮製作時已烘烤過一次，到店後會再與內餡再次烘烤過，這樣的「二次燒製法」讓塔皮特別的酥脆。

地址：台北市中山區南京西路12號1樓（新光三越南西三館）
電話：02-2567-3825

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