文、圖／Annie
早在2012第一次吃到松之助分店cafe rhinebeck的鬆餅時就愛上了，松之助的鬆餅被譽為京都最美味的鬆餅，這期間吃過分店五六次，之前曾經想過要來本店吃，但看錯打烊時間而錯過，最近終於有機會再來。
松之助除了在京都的西陣有分店，在東京也吃得到，松之助本店的風格和cafe rhinebeck的町家風格完全不一樣，一間是濃濃日本風情，而另一間則是西式風格。
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松之助除了鬆餅好吃外，他最有名的還有蘋果派，通常早餐時段會比較划算，我每次也都是來吃早餐set的鬆餅（笑），680円就有一份pancake和咖啡，相當划算。
松之助本店內的空間並不大，建議要來吃早餐最好在剛開店就過來。
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松之助竟然還有賣美式的biscuit(比司吉)。
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既然都有biscuit，怎麼可以錯過英國口味的scone。
Pancake＆Drink 680円
來了這麼多次，始終如一又點了最基本的set，和bills的蓬鬆感不太一樣，松之助比較偏向綿密細緻的口感，只淋上簡單的蜂蜜，就很美味了，松之助本店和cafe rhinebeck吃起來並沒有什麼差別，但我個人是比較偏好分店的町家風格。
松之助京都本店
地址：京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋町605
營業時間：08：00～ 18:00（L.O. 17：30），火曜日休。
官網：https://www.matsunosukepie.com/