叫化雞入粽 全台唯一「烤」粽每顆要價1480元


▲極品八寶富貴粽。(圖/亞緻餐飲提供)

旅遊中心/綜合報導

天氣好熱啊!再過一個月就是端午節了,各家業者也開始推粽子商品與禮盒,而麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲首度推出「極品八寶富貴粽」,每顆1480元,由於採師傅手工製作,故僅限量100顆供應。

極品八寶富貴粽是亞都麗緻大飯店天香樓行政主廚楊光宗結合杭州御膳─富貴土雞的繁複作工,先以荷葉包裹鮮鮑、烏參…等頂級食材內餡,再用酒泥烤土完整覆蓋,烤至滑嫩酥爛,每顆製作至少需半天時間。

此外,自5月9日至6月9日期間,於全台6家麗緻坊品牌門市、麗緻天香樓、天香樓mini,同步提供天香東坡粽、蓬萊燒肉粽、麗緻端陽粽、招牌鮮肉粽、素香鮮菇、紫米紅豆粽、芙蓉紅豆粽7款招牌粽款,囊括北部粽、南部粽、湖州粽、甜粽及素粽口味選擇,價格自155元~245元不等。

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