▲沾麵基本麵量 : 200g、加大麵量 : 250g，加大不加價。（圖／記者黃克翔提供）
記者黃士原／台北報導
怕大家吃不飽！麵屋一燈社長坂本幸彥決定即日起麵量增加，拉麵從120g增加至150g，沾麵從150g增加至200g，此外，還提供免費增加拉麵30g、沾麵50g的服務，也就是說拉麵最大可以吃到180g，比原本可以多吃50%的份量，而沾麵最大量可以吃到250g，比原本可以多吃到66%的份量，重點是加量不加價！
因為複製日本麵屋一燈的味道難度很高，原本社長坂本幸彥就不打算開設第2家，但因為被台灣代理商信泰對於品牌堅持、經營理念有共鳴，破例將麵屋一燈帶來台灣，但也僅在台北市中山區開設1家分店，未來不會在台灣其他地點開設第2家麵屋一燈。
麵屋一燈改變後的麵量
<拉麵> 基本麵量 : 150g、加大麵量 : 180g => 同價
<沾麵> 基本麵量 : 200g、加大麵量 : 250g => 同價
地址：台北市中山區南京東路一段29號
電話：02-2581-1711
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